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RHUM SAISON SHERRY CASK - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Rhum / 42 % vol

19.0/20
J'ai bu : Marie R. 04/09/2020 Sommelier Vinatis

Ce Rhum a tout d'abord de l'allure, il donne l'impression de se sentir en pleine mer des Caraïbes. En bouche, c'est du haut niveau, les arômes sont fruités et élégants, c'est parfait !+ d'avis

En provenance de La Barbade et de Trinidad, puis affiné en Charente dans d'anciens fûts de Cognac, ce Rhum est à découvrir sans plus tarder !
Dernière création du Maître de chai, Saison Sherry Cask est un rhum unique dont chaque lot a été sélectionné avec soin puis affiné avec une attention toute particulière pour obtenir un profil aromatique riche, complexe, surprenant et innovant. Ce rhum présente un nez ouvert sur des fragrances de fruits rouges soutenues par de délicats parfums boisés. En bouche il est équilibré, on y retrouve des notes de fruits rouges compotés et griottes fraîches qui lui confère beaucoup de gourmandise. De fines touches d’épices viennent compléter harmonieusement cet ensemble. La finale longue s’achève sur de douces notes de fruits confits et de sherry.
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RHUM SAISON SHERRY CASK - EN ETUI
  Au nez
Fruits rouges, délicats parfums boisés.
  En bouche
Notes de fruits rouges compotés et griottes, fines touches d’épices, douces notes de fruits confits et de sherry.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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17.0/20
noté par 2 clients

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19.0/20
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Un Rhum agréable sur les fleurs blanches et l'ananas. Un alcool harmonieux sur des arômes de pommes cuites et de vanille. Il est assez long en bouche sur la finesse.

RHUM SAISON

Producteur et distillateur de cognac sur le cru Borderies depuis 1880, la famille Tessendier a décidé de se diversifier en 2017. Elle s’est ainsi lancée dans l’assemblage et l’embouteillage de rhums sous la marque Rhum Saison. Cette dernière tire son nom du séquençage de sa fabrication similaire aux quatre saisons. En résumé, Rum Saison, c'est un assemblage unique de profils aromatiques et gustatifs de différents terroirs caribéens.

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