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DONNER VOTRE AVISUn blanc de blancs qui m'a étonné par son élégance et sa complexité. Toujours en comparaison avec le prix. Excellent travail, je suis sûr que je l'achèterai à nouveau au fil des ans, cette cave me surprend à chaque fois !
Champagne dégusté en apéritif à Noël, il n’est pas passé inaperçu. Blanc de blanc très agréable en bouche, à la fois élégant et complexe. Très belle découverte.
Bonne référence d'une maison présentant une gamme de beaux champagnes bruts, avec ici une mise en avant du Chardonnay, droit et précis (brut). À déguster en apéritif.
Un champagne "croquant" et onctueux... agréable au palais grâce à sa longueur et son acidité... l'inhabituel est très bon, toujours une garantie pour les amateurs. Rapport qualité-prix.
Un champagne extra brut raffiné avec une minéralité marquée. Persistance discrète. Peut accompagner tout un repas. Excellent rapport qualité-prix.
Un blanc de blancs qui m'a étonné par son élégance et sa complexité. Toujours en comparaison avec le prix. Excellent travail, je suis sûr que je l'achèterai à nouveau au fil des ans, cette cave me surprend à chaque fois !
Blanc de blancs d'excellente facture, marqué par la fraîcheur des agrumes et des herbes, une belle minéralité, une bouche enveloppante et pleine. Excellent rapport qualité-prix
Ce champagne m'a particulièrement étonné. Il a une grande capacité à exprimer une élégance qui ne défigure pas avec des réserves bien plus blasonnées. Je le rachèterai certainement aussi après une nouvelle période de vieillissement.
Un Blanc de Blancs vraiment agréable. Bonne acidité et persistance. Excellent pour les apéritifs à base de poissons/crustacés. Très bon rapport qualité-prix. Définitivement à reprendre.
Un Blanc de Blancs puissant, d'une grande finesse et d'une grande vinosité. Un champagne qui séduit par sa fraîcheur crémeuse et minérale. Excellent rapport qualité-prix.
Un excellent exemple de Blanc de Blancs avec de légers tons oxydatifs, très agréable dans ses notes de pommes dorées et de pâtisseries, dosage entièrement centré vers le bas pour garder le vin toujours tendu, juteux et avec une grande buvabilité et une excellente structure et persistance. Le rapport q/p est excellent.
Un champagne "découverte 2022", que je qualifierais d'excellent : bulle pleine, savoureux en bouche, complexe, mais pas trop. Le prix est également intéressant. Je vais certainement acheter à nouveau.
Champagne blanc de blancs, 100% chardonnay. Couleur très forte, jaune doré (bois). Arômes intéressants, légère oxydation due au vieillissement avec bouchon. Corsé et bonne complexité en bouche.
Un champagne d'entrée agréable et fruité. Il fait de la facilité de consommation et du fruité en évidence ses principales caractéristiques, pour les apéritifs et les moments informels.
Quel beau champagne. Des notes douces de brioche, d'amande et de pomme cuite au nez sur un fond légèrement floral. En bouche, c'est tout en élégance. Gâteau anglais, pomme et un léger agrume. Bulle fine et délicate, le tout élégant et non imposant. Bonne acidité et belle finale. J'ai beaucoup aimé !
Les vins de parcellaire sont généralement plus nerveux que les assemblages et malgré le faible dosage, la maturité de ce champagne complète l'ensemble, donnant une bouche gourmande et savoureuse. Il est également très polyvalent au cours du repas.
Excellent ! Il se présente au verre dans une belle couleur jaune paille, cristalline, brillante et avec un perlage fin et durable. Au nez, des notes de fruits tropicaux comme le litchi et l'ananas apparaissent, suivies de notes de croûte de pain et de levure, toujours présentes.
Perlage fin et persistant. Arômes de fruits tropicaux, de pierre minérale, légère touche de pâtisserie. Bonne mousse en bouche, excellente acidité et minéralité.
Avec ses 152 hectares, la Maison Le Brun de Neuville sied au creux des coteaux du Sézannais, dans le berceau de l’appellation Champagne. Réparties entre la Marne et l’Aube, les vignes du domaine figurent parmi les plus anciennes des coteaux de Bethon et profitent d’un microclimat qui les protègent des fortes gelées. Pratiquant une viticulture raisonnée tout au long du cycle de la vigne, la Maison Le Brun de Neuville offre des champagnes équilibrés et justement dosés, capables de séduire un grand nombre de dégustateurs.
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