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Vin Blanc / Autriche / Wachau / Wachau DAC / 12,5 % vol / 100% Grüner Veltliner

GRUNER VELTLINER WACHAU PRESTIGE 2020 - DOMÄNE WACHAU

0,75 L Vin Blanc / Autriche / Wachau / Wachau DAC / 12,5 % vol / 100% Grüner Veltliner

Capsule à vis
17.0/20
J'ai bu : Yves-marie V. 06/04/2021 Achat confirmé

Acide à souhait et fruité, ce petit autrichien va très bien avec des fruits de mer. N'hésitez pas à tenter l'expérience vous ne devriez pas être déçus !+ d'avis

Superbe Gruner Veltliner produit au coeur de la prestigieuse région de Wachau. Le Domäne Wachau est une référence de l'appellation recherchée par tous les amateurs !
Porté par la grande minéralité de ce terroir de schistes, cette cuvée de sommelier offre des notes bien mûres de fruits juteux avec une touche florale. Riche, pur, et digeste, c'est un vin très équilibré, il déroule son identité minérale dans un grand parfum. C’est un magnifique Grüner Veltliner à découvrir dès l’apéritif ou bien sur une cuisine maritime. Un plaisir instanténe à découvrir sans attendre. 
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GRUNER VELTLINER WACHAU PRESTIGE 2020 - DOMÄNE WACHAU
  Millésime
2020
  Cépage
100% Grüner Veltliner
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pâle aux reflets verts
  Au nez
Nez de fruits frais exotiques, de fleurs et d'épices.
  En bouche
Bouche fine, légèrement acidulée et parfaitement équilibrée.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés ou en sauce, terrines de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages....


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15.3/20
noté par 18 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 06/04/2021 Achat confirmé

Acide à souhait et fruité, ce petit autrichien va très bien avec des fruits de mer. N'hésitez pas à tenter l'expérience vous ne devriez pas être déçus !


19.0/20
J'ai bu : 27/01/2021 Achat confirmé

Voilà un canon de belle facture que j'ai adoré, un profil frais et minéral super élégant. Cela fait parti de ces bouteilles d'Autriche que l'on a envi d'avoir sous la main au frigo quand les copains passent à la maison !

Avis laissé sur GRUNER VELTLINER WACHAU PRESTIGE 2019 - DOMÄNE WACHAU

9.0/20
J'ai bu : 27/04/2021 Achat confirmé

Un nez intéressant plutôt engageant, fruité et frais. Mais à la dégustation le fruité disparait pour laisser place à une acidité beaucoup trop présente. Un vin trop déséquilibré manquant de longueur en bouche. Certainement un vin trop jeune pour être bu maintenant.


15.0/20
J'ai bu : 15/04/2021 Achat confirmé

Un vin très frais et beaucoup d'arômes primaires portés sur les fruits. Arômes de pomme verte, de poivron vert et un côté herbacé. L'acidité élevée, apporte toute la fraîcheur de ce vin qui ira parfaitement sur un apéro en terrasse, un poisson ou une entrée végétarienne.


14.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Dégustation découverte à la recherche de nouveautés. Un excellent rapport qualité-prix puisque découverte alliée au goût agréable et équilibré de ce vin. Merci.


16.0/20
J'ai bu : 10/04/2021 Achat confirmé

De poire et de fruits exotiques au nez et en bouche légèrement perlante. Longueur moyenne mais avec de beaux amers. Une belle découverte qui fera des merveilles à l’apéro et avec des fruits de mer. Un bon rapport qualité-prix.


14.0/20
J'ai bu : 07/04/2021 Achat confirmé

La première impression n'est pas exceptionnelle. A ne pas boire trop frais et à laisser aérer 30 minutes. Ensuite très frais, fruité... et finalement assez sympa à l'apéro !


16.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

Une belle découverte lors des promos sur les vins d'Europe, des notes de fruits jaunes très doux qui rendent la dégustation très agréable, légère. Très bel accord pour accompagner vos plats à base de fromage fondu.


13.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

J'ai voulu découvrir ce vin autrichien par apport aux avis sur Vinatis. Ce vin au cépage Grüner Veltliner, typique de l'Autriche m'a surpris par sa fraicheur. C'est un vin assez minéral, je l'ai accompagné d'une cassolette de Saint-Jacques à la crème de poireaux.


13.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

Le premier vin autrichien que je déguste, pas emballé à 100%. Je le trouve légèrement surcoté par rapport aux commentaires lus. Le côté fruité ressort bien mais je l'ai trouvé trop acidulé à mon goût.


12.0/20
J'ai bu : 29/03/2021 Achat confirmé

Un peu déçu, il avait de très bons commentaires, mais je l'ai trouvé assez quelconque. Pas de bouchons en liège sur cette bouteille, je n'en reprendrai pas.


15.0/20
J'ai bu : 26/03/2021 Achat confirmé

Chouette découverte que ce vin autrichien qui permet de découvrir une belle expression du cépage Grüner Veltliner à un prix plus que raisonnable. De l'acidité, mais maîtrisée, et une grande fraicheur !


15.0/20
J'ai bu : 24/03/2021 Achat confirmé

Trop souvent oublié, l'Autriche regorge pourtant de pépites à l'image de ce "petit" Gruner veltliner de la Wachau. Un vin parfait pour s'initier au cépage qui s'est en plus avéré excellent sur un tartare de maquereaux au yuzu.


15.0/20
J'ai bu : 17/03/2021 Achat confirmé

Une très jolies appellation entre minéralité et épices. Au nez on retrouve du melon, de la pomme verte et du citron. Très agréable avec une bel équilibre et une acidité qui apporte de la fraicheur. Je re commande.

DOMÄNE WACHAU

Le Domäne Wachau vient d'être élu en 2020 le 3ème meilleur domaine viticole au monde ! Il est basé à Dürnstein, l’un des plus prestigieux villages viticoles sur les rives du Danube en Autriche à 75 km de Vienne. On y trouve des vignobles en terrasses parfaitement soignés sur les rives du fleuve, une symbiose avec la nature axée sur la durabilité et la protection de l’environnement ainsi que la préservation de traditions ancestrales : voilà l'origine du succès du Domäne Wachau. Aujourd'hui le domaine rayonne dans le monde entier et d'ailleurs le critique américain Robert Parker (Wine Advocate) déclare : « Avec leurs dernières cuvées, Roman Horvath et Heinz Frischengruber ont redonné ses lettres de noblesse et ses excellentes habitudes à la vallée de Wachau ». Vous l'aurez compris, le domäne Wachau est une référence à déguster de toute urgence !

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