Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol

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LES CREISSES 2019 - DOMAINE LES CREISSES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol

17.5/20

noté par 10 clients

Fruit Caviste Amateur

Limité à 2 Bouteilles par commande - Un succès qui se confirme millésime après millésime... Découvrez ce trésor du Languedoc, chouchou des sommeliers !

Limité à 2 Bouteilles par commande - La renommée du Domaine des Creisses n'est plus à faire. Présent sur les grandes tables gastronomiques de France, il est le chouchou du sommelier passionné par le pays d'Oc. C'est toute la beauté du Languedoc qui s'exprime avec du fruit, de la longueur et une superbe finesse, il ne peut que séduire... Ne passez pas à côté de ce Languedoc de prestige en quantités limitées. Un vrai trésor gorgé de génie à ne pas rater !
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LES CREISSES 2019 - DOMAINE LES CREISSES

Millésime

2019

Cépage

50% Syrah, 40% Grenache, 10% Cabernet-sauvignon

Goûts

Rouge Puissant et généreux

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Robe rouge sombre.

Au nez

Nez ouvert sur les fruits rouges et noirs presque confiturés. Notes épicées et de cuir, signe d'une bonne évolution.

En bouche

Grande fraîcheur avec ses arômes de garrigue, gourmandise avec ses notes fruitées. Les tanins sont très fins et la structure est séduisante.

Température de service

17°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Viande rouge, Viande blanche, Gibier

Accords recommandés

Grillades, daube,...

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DOMAINE DES CREISSES

Le Domaine des Creisses est né de la reprise par Philippe Chesnelong d’une exploitation familiale d’une centaine d’années.Au cœur du village de Valros, son arrière-grand-père avait édifié les murs de la pittoresque cave Languedocienne ainsi que ceux de la maison de maître datant de 1901. En reprennant le domaine dans les années 1990, Philippe Chesnelong a pour ambition de laisser le terroir s'exprimer et de réaliser un grand vin rouge de Méditerranée. Depuis 1997, son cousin, Louis Mitjavile (conseiller de Saint-Emilion mondialement connu), participe à la réussite et au succès du domaine.