Vin Blanc / Savoie-Bugey / Savoie AOC / 11,5 % vol

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APREMONT 2020 - CUVÉE GASTRONOMIE - DOMAINE JEAN PERRIER & FILS

0,75 L Vin Blanc / Savoie-Bugey / Savoie AOC / 11,5 % vol

19.0/20

J'ai bu : Marie R. 15/02/2021 Sommelier Vinatis

Toutes les qualités d'un Apremont réunies en une très belle cuvée ! De la fraîcheur, une belle intensité, de la vivacité et des jolies saveurs, parfait pour sublimer des mets élaborés !+ d'avis

Décidément, les Cuvées Gastronomie du Domaine Jean Perrier ne cessent de nous surprendre ! Des belles découvertes pour les aficionados de vins de Savoie !

Cet Apremont 2020 du préstigieux Domaine Jean Perrier et fils, est un vin sec et fruité typiquement Savoyard qui par sa rondeur et sa puissance aromatique (citronnée) accompagnera parfaitement poissons et crustacés aussi bien qu’une cuisine plus traditionnelle de nos montagnes. Une Cuvée Gastronomie légère et minérale, 100% Plaisir, 100% Petit Prix !
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APREMONT 2020 - CUVÉE GASTRONOMIE - DOMAINE JEAN PERRIER & FILS

Millésime

2020

Cépage

100% Jacquère

Goûts

Blanc Sec souple et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe or blanc brillant.

Au nez

Des arômes de fleurs blanches et d'aubépine.

En bouche

L'attaque est vive avec une très belle minéralité sur des notes citronnées.

Température de service

8-10°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire dans les 2 ans

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Dessert fruité

Accords recommandés

Plateau de fruits de mer, Fondue Savoyarde, Fondant au Chocolat

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19.0/20

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19.0/20

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JEAN PERRIER & FILS

Viticulteur depuis 1853, Jean Perrier et fils propose une sélection de vins d'appellation d'origine contrôlée. Propriétaire, producteur et éleveur, l'histoire de la Maison Perrier se confond avec celle des vins de Savoie et des Alpes. Ce domaine familial s'étend à ce jour sur 8 communes avec une superficie de plus de 50 hectares.

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