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DONNER VOTRE AVISUn bonheur de Costières de Nîmes que je recommande avec une cuisine méditerranéenne tel qu'un magret de canard aux olives noires. Tous mes invités se sont régalés !
Super vin pour l’apéro ou un repas. Fruité, bonne longueur en bouche vin passe partout. Bien équilibré, on adore j’en prend à chaque commande.
Super assemblage des cépages du Sud. Une pépite ce flacon ! Grande richesse aromatique sur la mûre et le cassis, finement épicée. En plus excellent rapport qualité prix !
Les vins Domaine Gassier sont le fruit d’une passion commune que Tina, l'épouse de Monsieur Gassier et lui même ont pour le vin. Des vins à la personnalité affirmée et axés sur la fraîcheur, le dynamisme et l’équilibre minéral. C’est avec cette idée qu'ils ont acquis des terroirs adaptés aux vins recherchés et c’est sur une terrasse surplombant la Camargue qu'ils ont trouvé leur idéal ! Aujourd'hui la réputation des vins du domaine n'est plus à faire ! Un travail d'orfèvre est mené aux vignes comme au chai pour produire des vins de grande précision recherchés par tous les amateurs. Toute la gamme est certifiée Bio et les dosages de sulfites sont limités au stricte nécessaire. Se sont des vins de Terroir marqués par la minéralité de leurs sols !
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Un bonheur de Costières de Nîmes que je recommande avec une cuisine méditerranéenne tel qu'un magret de canard aux olives noires. Tous mes invités se sont régalés !+ d'avis