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DONNER VOTRE AVISExcellent rapport qualité prix, un bon vin , digne de grands Bordeaux au 1/3 du prix... Je le recommande à tous mes copains, jamais déçu ; d' une façon générale Vinatis est crédible dans les notes attribuées, contrairement à d' autres distributeurs.
Le Domaine du Bila-Haut me surprend une fois encore. Un vin équilibré et fruité, épais et avec pas mal de tanin mais sans âpreté. Je conseille aux futurs acheteurs de le garder encore trois ans environ en cave.
Un vin au fruité et au caractère épicé bien présents. Jolis tanins et bel assemblage. Rapport qualité/prix impeccable. Cet esquerda 2018, découverte pour moi, est d'une très bonne qualité.
Cela faisait longtemps que je n'avais pas été surpris comme ça. Excellent vin, d'une très belle complexité avec de la longueur. Seul défaut: J'aurais du en prendre plus !!
Un vin excellent. Sirupeux et épais lorsqu'on le verse. Il est très subtil au nez et à la bouche. Aucune âpreté. La délicatesse des fruits rouges. Très agréablement surpris
Belle découverte en Roussillon ; vin puissant, souple, fruité... Avec un rapport prix / plaisir très intéressant. A tester sans hésitation avec des amis.
Un vrai régal ! À ouvrir au moins 1h30 avant de déguster (ou épauler). Très rond, équilibré, des fruits confits, légèrement épicé. C'est un vin gourmand qui a parfaitement accompagné un pâté en croûte.
A la hauteur de la maison Chapoutier, un grand vin très expressif
Encore un vin du domaine de Bila-Haut que j'aime. Vin souple aux arômes de fruits noirs. Une bonne note d'épice en finale. Peut je pense patienté en cave une paire d'années.
Sur la même lignée que le lapidem occultum mais avec un peu moins de profondeur. Un grand vin tout de même, c'est une affaire de goût. Mais selon nous, tous les bila haut sont une valeur sûre avec un très bon rapport qualité prix.
L'esquerda, autre vin du domaine de Bila haut, quelques notes différentes au niveau des saveurs mais un vin toujours aussi aromatique et long en bouche, une dégustation sur le thème bila haut est assez surprenante pour des vins des mêmes coteaux.
Domaine de Bila haut... Une bouteille.. Que dis-je, une très belle bouteille... Du corps et de l'esprit... de la matière en bouche, de la longueur. Patience... Quelques années le rendront encore meilleur !
Une histoire dense, forte, parfois violente. Des reliefs de terrasses aux sols caillouteux, à la géologie riche. Un climat que l’homme a fait sien pour ses cultures. Le Roussillon ne pouvait que séduire Michel Chapoutier. C’est à Latour de France qu’il choisit d’installer son domaine. Sur les terres du Domaine de BILA-HAUT, trois cépages grandissent. La Syrah, aux arômes sauvages de garrigue et d’épices. Le Grenache, si surprenant. Et le Carignan, pour des vins minéraux, aux tanins croquants. “Les Vignes de BILA-HAUT” et le “Domaine de BILA-HAUT Occultum Lapidem” sont les premières expressions de ce terroir. Mais Michel Chapoutier a voulu entendre davantage ce lieu. En saisir la quintessence. Il aura fallu 6 ans de recul, d’observations, d’analyses, pour donner vie à un vin précieux, rare. “v.i.t.” : visitare interiore terrae. Précieux par son assemblage. De vieux Grenaches de 70 ans, issus d’un magnifique îlot au milieu de la garrigue.
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Excellent rapport qualité prix, un bon vin , digne de grands Bordeaux au 1/3 du prix... Je le recommande à tous mes copains, jamais déçu ; d' une façon générale Vinatis est crédible dans les notes attribuées, contrairement à d' autres distributeurs.+ d'avis