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Vin Rouge / Rhône / Lirac AOC / 15 % vol
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LIRAC 2019 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Lirac AOC / 15 % vol

16.0/20
J'ai bu : Philippe M. 08/10/2021 Achat confirmé

Plutôt bien fait, l'alcool ressort un peu trop en bouche du à son jeune âge mais si il évolue et s'equilibre comme le 2016 (qui est excellent) ça devrait être très bon d'ici qq année. A 9€ difficile de trouver mieux. Lirac est une appellation intéressante en terme de rapport qualité prix+ d'avis

Un 92 Parker pour ce Lirac 2019 à un prix mini...
Le Lirac 2019, avec son assemblage inhabituel de 80%  Syrah et 20 % Grenache dans le sud du Rhône, offre de riches notes de fruits noirs, d’épices et présente une pureté impressionnante. Souple et gourmand, il sera parfait pour accueillir vos convives ! A découvrir de toute urgence !
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LIRAC 2019 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2019
  Cépage
80% Syrah, 20% Grenache
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe rouge profond
  Au nez
Au nez notes de cassis, d'olive noire, de cerise burlat, des notes d'épices douces et de garrigue
  En bouche
La bouche généreuse avec des tannins souples et gourmands
  Température de service
14°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Barbecue
  Accords recommandés
Tajine d'agneau aux fruits secs - Magret de canard au poivre vert - Côtes de bœuf à la braise


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17.3/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 08/10/2021 Achat confirmé

Plutôt bien fait, l'alcool ressort un peu trop en bouche du à son jeune âge mais si il évolue et s'equilibre comme le 2016 (qui est excellent) ça devrait être très bon d'ici qq année. A 9€ difficile de trouver mieux. Lirac est une appellation intéressante en terme de rapport qualité prix


16.0/20
J'ai bu : 10/10/2021 Achat confirmé

Premier contact réussi avec cette appellation. Après 40 min d’aération, ce flacon révèle un vin structuré avec des notes d’épices. C’est rond, gouleyant. Un vrai vin plaisir. Bravo M. Vignon.


15.0/20
J'ai bu : 25/09/2021 Achat confirmé

Bien aérer avant dégustation. Bon rapport qualité. Je ne connaissais pas du tout cette appellation. Ce Lirac fut une très belle découverte.

Avis laissé sur LIRAC 2016 - XAVIER VIGNON

18.0/20
J'ai bu : 10/09/2021 Achat confirmé

Un émerveillement en bouche lors de sa dégustation.
un gout fruité et rond en bouche, va très bien avec une viande rouge. Comme souvent je n'ai pas été déçu par Xavier Vignon. Rapport qualité prix très difficile à trouver dans une autre appellation.


19.0/20
J'ai bu : 03/08/2021 Sommelier Vinatis

Xavier Vignon, c'est un gage de qualité, sans aucun doute la valeur sûre de la Vallée du Rhône. Ce Lirac 2019 est rond, fruité, et bien structuré, comme dans la lignée de ses autres vins. Dégusté sur une pièce de bœuf, c'était juste un délice !

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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