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Vin Rouge / Bourgogne / Monthelie AOC / 13 % vol
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MONTHELIE 2018 - BOUCHARD PERE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Monthelie AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Charles P. 31/03/2021 Sommelier Vinatis

Une belle découverte ce Monthelie tout en gourmandise. De la subtilité, de la richesse aromatique et des tanins veloutés : tout est réuni pour un plaisir des papilles incontestable.+ d'avis

Un vin gourmand et précis qui fera le bonheur de vos convives en toutes circonstances !
La Maison Bouchard nous offre une fois de plus une très belle cuvée ! Ce Monthélie 2018 fait preuve d'une très grande souplesse. Il possède une palette aromatique remarquable composé notamment de petits fruits rouges et noirs croquant en bouche. Très équilibré, il se montre très expressif et possède un grand potentiel de garde !
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MONTHELIE 2018 - BOUCHARD PERE ET FILS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe pourpre aux reflets grenats.
  Au nez
Bouquet aux parfums de fruits et d'épices doublés d'une note de fût.
  En bouche
Intense, plein et délicat.
  Température de service
17-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Filets de pigeons à la crème et aux champignons, potée bourguignone,


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18.0/20
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DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 31/03/2021 Sommelier Vinatis

Une belle découverte ce Monthelie tout en gourmandise. De la subtilité, de la richesse aromatique et des tanins veloutés : tout est réuni pour un plaisir des papilles incontestable.

BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine.  La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.

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