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Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13,5 % vol
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MAGNUM CHATEAU SENEJAC 2018

Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 05/02/2021 Sommelier Vinatis

Un super Haut-Medoc surprenant de rondeur et de fraîcheur. Idéal dans quelques années, ce vin est une merveille que vous prendrez plaisir à déguster, c'est une certitude !+ d'avis

" Il a beaucoup de panache et de classe et est fortement recommandé " - James Suckling -
Ce Château Senejac 2018 se distingue par la pureté de son fruit. Il offre un nez riche où se mêlent les notes de myrtille, de cassis et de poivre. En bouche, l'attaque est particulièrement friande suivie d'un caractère juteux et de grande intensité aromatique. Une belle acidité et des tannins fins complètent la dégustation pour une finale longue et fraîche.
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MAGNUM CHATEAU SENEJAC 2018
  Millésime
2018
  Cépage
59% Cabernet-sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet-franc, 5% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Couleur grenat-pourpre.
  Au nez
Notions de cerises rouges et noires, mûres, cassis, violettes, chocolat.
  En bouche
Bouche délicatement relevée aux tanins souples et à la finale longue et soyeuse.
  Température de service
16-18°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Magret de canard, Pigeon braisé, Civet de cerf.


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19.0/20
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Un super Haut-Medoc surprenant de rondeur et de fraîcheur. Idéal dans quelques années, ce vin est une merveille que vous prendrez plaisir à déguster, c'est une certitude !

CHATEAU SÉNÉJAC

Propriété de la famille Bignon-Cordier depuis 1999, le vignoble Château Sénéjac s’étend sur 150 hectares, au sein desquels 41 hectares de vignes sont exploités. Outre son terroir médocain exceptionnel, le Château Sénéjac possède une vaste palette de terres agricoles. L’ensemble de ces terres constitue une réserve de biodiversité d'une grande richesse que l’on souhaite maintenir, améliorer et surtout préserver. Le style de Château Sénéjac est intimement lié à son terroir médocains, sur les terres du Haut-Médoc. Leurs vins sont d’une grande finesse aromatique. Les tanniques sont soyeux et très bien fondus.

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