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Vin Blanc / Bourgogne / Marsannay AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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MARSANNAY BLANC 2017 - LOUIS LATOUR

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Marsannay AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

16.0/20
J'ai bu : Renaud S. 07/03/2021 Achat confirmé

D'une robe jaune pale il offre un nez ample, floral et légèrement brioché. La bouche est ronde avec des notes de noisette fraiche. Une belle minéralité en finale.+ d'avis

Issu d'un terroir à forte personnalité, ce Marsannay ne demande qu'à être ouvert !
Un vin qui exprime à merveille l’élégance de ce terroir fameux de Bourgogne. Ce Marsannay saura convaincre vos papilles avec ses délicats arômes de fruits blancs, de chèvrefeuille et une finale empreinte d’une belle minéralité. Une cuvée élégante et complexe, pour les amoureux de terroir à forte personnalité.
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MARSANNAY BLANC 2017 - LOUIS LATOUR
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe jaune pâle.
  Au nez
Arômes de fleurs blanches.
  En bouche
Charnue avec des notes d'acacia et de vanille.
  Température de service
11-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Sole Meunière, Blanquette de veau...


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17.0/20
noté par 2 clients

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16.0/20
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Excellent! Ce Marsannay 2017 est très expressif et évolue au fur et à mesure de la dégustation. Un côté minéral mais aussi beurré et assez gras en bouche. Actuellement sur la fraicheur, j'ai hâte de voir ce qu'il va donner avec le temps...

LATOUR LOUIS

Entreprise familiale indépendante, la Maison Louis LATOUR est l'une des plus respectées parmi les négociants-éleveurs de Bourgogne. Connue dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs, la société s'est construite une réputation de tradition et d'innovation. Considéré comme l'un des négociants-éleveurs les plus traditionnels, Louis Latour, producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, a également montré la voie dans la production de vins fins originaires d'autres régions (Ardèche). Les Latour sont viticulteurs depuis le 17e siècle, et sont aujourd'hui à la tête d'un domaine de 50 hectares, incluant la plus grande surface de grands crus en Côte d'Or avec un total de 28 hectares. Les vignobles vont du Chambertin, au Nord, jusqu'au Chevalier Montrachet, au sud.  

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