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Vin Blanc / Autriche / Weinviertel / Weinviertel DAC / 12,5 % vol

GRUNER VELTLINER VOM HAUS 2020 - DOMAINE PFAFFL

0,75 L Vin Blanc / Autriche / Weinviertel / Weinviertel DAC / 12,5 % vol

Capsule à vis
16.0/20
J'ai bu : Thomas J. 06/04/2021 Achat confirmé

Premier vin autrichien, je n'avais jamais rien bu de tel ; quelle découverte ! Très légère effervescence, nez frais, et fine acidité contrebalancée par des notes beurrées en bouche. Tout à fait agréable pour donner à l'apéritif ou au plateau de fruits de mer un air de fête !+ d'avis

Un voyage sensoriel à découvrir de toute urgence. Un modèle de Grüner Veltiliner Autrichien à petit prix, ne perdez plus de temps !
Le Grüner Veltliner est un cépage emblématique en Autriche, il serait même autochtone de la région de Weinviertel, le lieux même d'origine de cette cuvée Vom Haus ! Pour de nombreux critiques de vins, cette région serait la plus prestigieuse zone géographique Autrichienne pour produire du Grüner Veltiliner ! Frais et vif, on le reconnait facilement par ses arômes typiques de pommes. En bouche, on retrouve cette vivacité adoucie par une pointe de rondeur. Le vin parfait pour vos apéros cet été ! 
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GRUNER VELTLINER VOM HAUS 2020 - DOMAINE PFAFFL
  Millésime
2020
  Cépage
100% Grüner Veltliner
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pâle aux reflets verts
  Au nez
Nez de fruits frais exotiques, de fleurs et d'épices.
  En bouche
Bouche fine et gourmande, parfaitement équilibrée.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés ou en sauce, terrines de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages....


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16.5/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 06/04/2021 Achat confirmé

Premier vin autrichien, je n'avais jamais rien bu de tel ; quelle découverte ! Très légère effervescence, nez frais, et fine acidité contrebalancée par des notes beurrées en bouche. Tout à fait agréable pour donner à l'apéritif ou au plateau de fruits de mer un air de fête !


19.0/20
J'ai bu : 02/02/2021 Achat confirmé

Mon petit préféré Autrichien de cet été ! De la fraîcheur, du croquant et une acidité presque purifiante; son petit plus ? Son prix ! J'en achète immédiatement 6 bouteilles pour la cave.

Avis laissé sur GRUNER VELTLINER VOM HAUS 2019 - DOMAINE PFAFFL

12.0/20
J'ai bu : 19/04/2021 Achat confirmé

J'ai acheté ce vin par curiosité, je n'ai pas l'habitude de boire un vin autrichien. Premier verre avec de fines bulles qui m'a laissé sur ma faim. Deuxième verre avec un vin plus ouvert, citronné, intéressant.


16.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Ce vin est à la fois léger et fruité (avec des notes citronnées), on retrouve bien les classiques de l'appellation. Toujours plaisant en apéritif ou avec des plats végétariens. À découvrir !


19.0/20
J'ai bu : 06/04/2021 Achat confirmé

Il est tout simplement excellent , c'est un best des petits Grüner Veltliner , à l'apéro au chaud c'est un régal , quel fruit !!! Je ne m'en lasserai pas.

PFAFFL

L'étoile montante des vignobles autrichiens ! Le domaine familial Pfaffl s'étend sur 110 hectares entre Vienne et la région de Weinviertel. Ce domaine familiale travaille dans le plus grand respect des terroirs, des cépages et se révèlent le moins interventionnistes possible en cave. Le domaine Pfaffl propose en majorité des cépages autochtones et célèbres d'Autriche : le Grüner Veltliner, le Riesling... Ces vins appartiennent à l'élite local et nous sommes heureux de pouvoir vous proposer quelques uns de leurs plus beaux flacons.

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