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Vin Blanc / Bourgogne / Montagny 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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MONTAGNY 1ER CRU 2017 - MAISON ALBERT BICHOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Montagny 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Johanna G. 02/11/2021 Achat confirmé

Un beau grand cru, aux notes d’agrumes, pomme verte, noisette, brioche chaude.. Une belle palette aromatique qui se démultiplie au fil de la dégustation, une acidité vive et un corps moyen, c’est une expérience gustative qui accompagnera bien un poisson+ d'avis

Plongez au sein d'une superbe Maison Bourguignonne et découvrez une cuvée délicieusement fraîche et envoûtante !
Cette très belle réalisation signée Albert Bichot nous vient tout droit du cœur de la Côte Chalonnaise. On retrouve un nectar aux arômes boisés, très long et minéral, qui accompagnera parfaitement vos apéritifs ou poissons nobles grâce à une fraîcheur remarquable ! Ce flacon peut très bien se déguster dès maintenant pour les plus impatients, ou aussi bien dans 5 à 6 ans afin qu'il puisse révéler toutes ses saveurs ! Une magnifique découverte en 1er Cru à prix doux !  
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MONTAGNY 1ER CRU 2017 - MAISON ALBERT BICHOT
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe jaune eclatant.
  Au nez
Des arômes boisés, de vanille et de brioche.
  En bouche
Rond et friand avec une belle nervosité et de la minéralité.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Escalope de Veau, Langoustines, Fromage frais


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17.1/20
noté par 24 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 02/11/2021 Achat confirmé

Un beau grand cru, aux notes d’agrumes, pomme verte, noisette, brioche chaude.. Une belle palette aromatique qui se démultiplie au fil de la dégustation, une acidité vive et un corps moyen, c’est une expérience gustative qui accompagnera bien un poisson


18.0/20
J'ai bu : 11/02/2021 Sommelier Vinatis

Un Montagny 1er Cru prêt à boire, sur la fraîcheur aujourd'hui mais dévoilera, c'est certain encore de magnifiques choses dans les années à venir ! Je suis conquis !


15.0/20
J'ai bu : 06/11/2021 Achat confirmé

Dégusté en apéritif, c'est un bon vin brioché avec des touches d'agrumes. Il a bien plu à mes convives comme à moi-même mais je pense qu'à plus de 20 euros, on peut trouver plus séduisant.


16.0/20
J'ai bu : 29/10/2021 Achat confirmé

Ce Montagny Premier Cru est une belle découverte. C'est un digne représentant de son appellation avec une robe ambrée et un nez gourmand. Je recommande cet achat sans hésiter.


15.0/20
J'ai bu : 02/09/2021 Achat confirmé

Bon vin en apéritif bien qu'il manque un peu de fruit au palais. Malgré tout assez rond en bouche. A conseiller sur un fromage type Coulommiers ou Beaufort .


18.0/20
J'ai bu : 26/05/2021 Achat confirmé

Excellent. Une très bonne maison. Un vin subtil avec beaucoup de tenue en bouche. Se conserve plusieurs années pour un blanc. Nous l’avons apprécié avec avec une blanquette de veau. Je recommande.


18.0/20
J'ai bu : 28/04/2021 Achat confirmé

Son nez mélange des notes fruitées donc, mais aussi florales et minérales. Ce Montagny est riche en bouche, tout en longueur et puissance. Je conseille de le laisser vieillir car, après cinq années de garde, commenceront à s’exprimer les arômes secondaires comme la noisette, l’amande.


17.0/20
J'ai bu : 11/03/2021 Achat confirmé

Que dire de cette maison, prix plaisir et surtout un producteur sûr qui on peut aller les yeux fermés, une valeur sûre. Ce Montagny 1er cru est très agréable à boire accompagné de petites "bêtises" à grignoter lors de l'apéro.


14.0/20
J'ai bu : 23/02/2021 Achat confirmé

Un très bon vin, mais il y a mieux pour le prix. Pas assez direct, manque de vivacité malgré sa jeunesse. Rond et gras : c'est donc un vin en apogée qui est à boire de suite.

MAISON ALBERT BICHOT

La "Maison Albert Bichot" a été fondée en 1831 par Bernard Bichot et c’est son petit-fils, Albert, qui lui donne un nouvel éveil à la fin du XIXème siècle. Depuis 1996, la direction de la Maison est assurée par la sixième génération en la personne d’Albéric Bichot. La maison possède 100 hectares de vignes qui sont exploités en lutte raisonnée, complétés par des achats de raisins et de moûts. Le domaine a complètement transformé son approche de la culture de la vigne, en taillant plus court, en travaillant les sols (labours) et en pratiquant la vendange en vert lorsque cela est nécessaire, pour ne laisser que seulement 6 grappes par pied. La maison possède une palette impressionnante de Grands Crus et de Premiers Crus. Ceux de la Côte de Nuits sont vinifiés et élevés au domaine du Clos Frantin. Ceux de la Côte de Beaune le sont au domaine du Pavillon.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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