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Vin Rosé / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOP / 14,5 % vol
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SOURCE OF JOY 2020 - GERARD BERTRAND

0,75 L Vin Rosé / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOP / 14,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille Vegan
19.0/20
J'ai bu : Marie R. 19/03/2020 Achat confirmé

Une merveille de rosé ! Des petits arômes gourmands, une fraîcheur digne des plus grandes cuvées, de la complexité, une belle minéralité... Ce rosé m'a ébloui, je ne peux que le recommander ! Idéalement servi à l'apéritif ou au long d'un repas méditerranéen !+ d'avis

Un vin bluffant de complexité, de rondeur et d’élégance : le vrai rosé de gastronomie à consommer toute l’année !
Tout dans ce rosé nous a séduit ! Evidemment, les formes élégamment voluptueuses de la bouteille ont fait forte impression dès le premier coup d’œil, mais c’est à la dégustation que nous avons été subjugués. A des notes fruitées et complexes s’associent avec régal une rondeur et un équilibre magnifiques, dus à une vinification partielle en barrique. C’est bien simple, à l’aveugle, ce rosé de gastronomie se confondrait volontiers avec un grand vin blanc. Un superbe rosé qui n’en finira pas d’épater vos convives !
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SOURCE OF JOY 2020 - GERARD BERTRAND
  Millésime
2020
  Cépage
Grenache, Syrah, Cinsault
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille, Vegan
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe est d’une belle couleur rose brillant
  Au nez
L’intensité du fruit met en avant des arômes complexes de fraise et de cerise, avec quelques notes de réglisse.
  En bouche
L'ampleur et la rondeur étonnantes en bouche sont équilibrées par la fraîcheur de cette cuvée.
  Température de service
13-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine méditerranéenne, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Cerviche de daurade, langoustine, homard grillé...


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 19/03/2020 Achat confirmé

Une merveille de rosé ! Des petits arômes gourmands, une fraîcheur digne des plus grandes cuvées, de la complexité, une belle minéralité... Ce rosé m'a ébloui, je ne peux que le recommander ! Idéalement servi à l'apéritif ou au long d'un repas méditerranéen !

Avis laissé sur JOY 2019 - GERARD BERTRAND

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J'ai bu : 12/02/2021 Sommelier Vinatis

Une merveille de rosé ! Des petits arômes gourmands, une fraîcheur digne des plus grandes cuvées, de la complexité, une belle minéralité... Ce rosé m'a ébloui, je ne peux que le recommander ! Idéalement servi à l'apéritif ou au long d'un repas méditerranéen !

GERARD BERTRAND

Ancien rugbyman international, Gérard Bertrand est aujourd’hui un entreprenant vigneron couvrant la plupart des appellations du Languedoc. En 10 ans, la reprise du vignoble familial en Corbières s’est transformée en une entreprise au dynamisme exceptionnel pour la région, comptant trois domaines et cinq châteaux. Avec ses vins modernes, conçus pour plaire au plus grand nombre, vous pourrez difficilement être déçus par la production de Gérard Bertrand !   

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