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Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne Côte d'Or AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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BOURGOGNE DU CHATEAU 2018 - CHATEAU DE MARSANNAY

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne Côte d'Or AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 24/12/2020 Sommelier Vinatis

Des notes poivrées au nez avec de délicats fruits rouges. Belle rondeur en bouche avec une structure équilibrée et une finale modérée. Dégustée sur un tartare de bœuf, l’harmonie du pinot noir sublime le met et ne se fait pas soumettre par le plat. Une belle découverte.+ d'avis

Le Bourgogne Rouge petit prix, idéal pour toute occasion ! Un vrai moment de plaisir assuré !
Véritable Coup de Coeur de nos experts, ce Bourgogne du Chateau de Marsannay est ample et généreux sur le fruit. La bouche gourmande, ronde et fraîche en feront un atout majeur de votre cave... Il sera difficile pour vous de garder cette friandise loin de vos convives ! Une valeur sûre en puissance... Bref, foncez les yeux fermés !
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BOURGOGNE DU CHATEAU 2018 - CHATEAU DE MARSANNAY
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge profond, brillante.
  Au nez
Arômes de petits fruits noirs, d'épices et de clous de girofle.
  En bouche
Bouche portée sur le fruit, ample et gourmande.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Civet de lièvre, entrecôte vigneronne, munster, livarot...


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18.0/20
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CHÂTEAU DE MARSANNAY

Le Château de Marsannay porte le nom du village qui l’abrite. Il possède 28 hectares sur les meilleurs climats de l’appellation Marsannay qui a fait une demande de classement en premiers crus pour 13 de ses lieux-dits. Le domaine du Château de Marsannay présente une richesse de terroirs avec des parcelles en Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux, Gevrey-Chambertin 1er cru Bel Air et Champeaux, Vosne-Romanée en Orveaux… Il exploite également en exclusivité les vignes que les hospices de Dijon possèdent en Côte de Nuits et en Côtes de Beaune. Pour confectionner les meilleurs vins, le travail du château de Marsannay commence à partir de la vigne, minutieusement cultivée. Puis, une fois la vendange récoltée à parfaite maturité, les vins sont vinifiés et élevés par parcelle afin de respecter les terroirs. Un an et demi après la récolte, le vin est mis en bouteille et repose encore de longs mois avant d’être sur la table, dans sa superbe bouteille.

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