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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 13,5 % vol
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BANDOL ROSE 2019 - DOMAINE DE FREGATE

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 13,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Cyril D. 02/04/2021 Achat confirmé

Un très beau rosé que ce Bandol. Frais et bien fait il accompagne parfaitement vos apéritifs comme il peut accompagner une bonne grillade. Beau domaine que celui de Frégate que je connaissais d'ailleurs auparavant.+ d'avis

"Un très beau Bandol bien dans l'air du temps, tout en élégance et en équilibre" -Hachette 2021
Cet assemblage, pour moitié de Mourvèdre, pour un quart de Grenache et un autre de Cinsault, séduit d'emblée par la brillance de sa robe couleur chair, aux reflets orangés. Le nez, discret mais complexe, charme par ses parfuns d'agrumes confits, de pêche blanche et de fruits rouges. Le palais, ample, qui se se monter gras sans manquer de fraîcheur, se nuance de framboise, de meringue et de citron confit, le tout sur fond de notes salines et épicées. De beaux amers viennent dynamiser la finale. 
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Un rosé soyeux et concentré en bouche qui offre une longue et subtile finale !

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BANDOL ROSE 2019 - DOMAINE DE FREGATE
  Classification vin
Rosé de gastronomie
  Millésime
2019
  Cépage
50% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Cinsault
  Goûts
Rosé de gastronomie
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
robe à teinte pétale de rose, brillante et aux reflets argent.
  Au nez
Fruits rouges, d'agrumes et de petites fleurs, agrémentées d'une pointe mentholée.
  En bouche
Equilibre exceptionnel entre la fraîcheur, l'ampleur, la finesse aromatique et la persistance
  Température de service
10-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Crustacés, poissons, flans de légumes, fromages à pâte cuite, sorbets à la pêche, financier


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18.0/20
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DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 02/04/2021 Achat confirmé

Un très beau rosé que ce Bandol. Frais et bien fait il accompagne parfaitement vos apéritifs comme il peut accompagner une bonne grillade. Beau domaine que celui de Frégate que je connaissais d'ailleurs auparavant.


18.0/20
J'ai bu : 31/12/2020 Sommelier Vinatis

On reconnait la puissance aromatique de l'appellation dans ce vin mais l'équilibre et la finesse sont des aspects plus surprenants. Un Bandol vraiment ultra-séduisant !


18.0/20
J'ai bu : 04/10/2021 Achat confirmé

Servi au mariage de ma fille le week-end dernier sur une cuisine syrienne ! Que des compliments ! Très agréable, fruité, facile à boire. Que du bonheur.


18.0/20
J'ai bu : 23/08/2021 Achat confirmé

Superbe Bandol, très équilibré entre sa belle fraîcheur et une bonne puissance. Beaucoup de longueur en bouche. Son exposition face à la mer lui donne ce côté un peu salin. Excellent rapport qualité prix. Je recommande à l’apéro ou sur des grillades estivales ou encore avec un poisson.


17.0/20
J'ai bu : 18/08/2021 Achat confirmé

Un bon Bandol, frais et puissant que j'ai découvert grâce à vinatis. Il accompagne bien les pizzas, grillades ou tout simplement un apéro bien frais après le boulot !


19.0/20
J'ai bu : 25/06/2021 Achat confirmé

Excellent Bandol rosé, très équilibré, parfumé avec de riches arômes, vraiment un super rosé, prix un peu élevé c'est vrai, mais pour un repas un dimanche d'été je recommanderai.


19.0/20
J'ai bu : 05/06/2021 Achat confirmé

Un très bon Bandol rosé, très "féminin" pourrait-on dire. En retenu, mais très aromatique, dans une tension douce et généreuse. La bouche est exceptionnelle. Ni le fruit ni l'acide ne prédominent, pour laisser place à une rondeur minérale et agrume.


17.0/20
J'ai bu : 19/05/2021 Achat confirmé

Un superbe Bandol avec du caractère, parfumé et équilibré qui ravira vos papilles cet été. Aussi à l'aise à l'apéro qu'à table, c'est vraiment un super canon !

DOMAINE DE FREGATE

Appartenant à la famille Thiollier depuis 1882, le Domaine de Frégate se situe à cheval entre Saint-Cyr-sur-Mer et Bandol. Il tire son nom du mot provençal « fragato » se traduisant par casser, fracasser des pierres pour pouvoir planter, cultiver. Jouissant d’un emplacement géographique privilégié, cette exploitation figure parmi les pionniers de l’AOC Bandol. Elle est aujourd’hui réputée pour ses vins rouges, rosés et blancs offrant une harmonie parfaite entre puissance et légèreté.

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