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Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 14 % vol
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DOMAINE DE FREGATE ROUGE 2013

0,75 L Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Alexandre H. 23/03/2021 Achat confirmé

Un joli Bandol prêt à boire avec une belle pièce de viande rouge ou des plats méditerranéens. Même s'il dispose encore d'un beau potentiel de garde, vous trouverez tout ce que l'on recherche dans un Bandol rouge de qualité. À ce prix-là, ce serait dommage de passer à côté !+ d'avis

Un grand bandol de garde qui commence juste à dévoilé tout son grand potentiel !
La Frégate signe un rouge 2013 épatant. Un vin engageant dans sa robe cerise comme par son bouquet complexe et fin, associant la groseille fraîche et de subtiles notes florales, avant que l'aération ne révèle des arômes de cassis, de mûre, de vanille et de cacao. Le palais se montre dense, délicatement mentholé et poivré, soutenu par des tanins qui se sont joliment patinés avec les années. Des notes d'épices, de fruits mûrs et de moka concluent la dégustation en beauté. 
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DOMAINE DE FREGATE ROUGE 2013
  Millésime
2013
  Cépage
80% Mourvèdre, 20% Grenache
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe grenat intense aux refflets violacés, brillante et limpide.
  Au nez
Les notes de fruits noirs très murs, de réglisse se marient aux notes iodées du mourvèdre cultivé sur un sol calcaire
  En bouche
La bouche est ample et complexe laissant s'exprimer des tanins soyeux et veloutés présents mais sans être agressifs
  Température de service
17-20°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon
  Accords recommandés
à déguster sur une côte de bœuf cuite sur une braise de sarments de vigne, avec la daube aux olives, le lapin rôti en tapenade noire, le Saint-Nectaire fermier ou encore une belle marinade de sanglier


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16.9/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 23/03/2021 Achat confirmé

Un joli Bandol prêt à boire avec une belle pièce de viande rouge ou des plats méditerranéens. Même s'il dispose encore d'un beau potentiel de garde, vous trouverez tout ce que l'on recherche dans un Bandol rouge de qualité. À ce prix-là, ce serait dommage de passer à côté !


15.0/20
J'ai bu : 28/02/2021 Achat confirmé

Un beau Bandol. La bouche est riche et expressive, avec des notes de cassis et de cerise noire. Beaucoup de puissance, les tanins commencent à peine à se fondre. À carafer une heure avant dégustation.


18.0/20
J'ai bu : 31/12/2020 Sommelier Vinatis

Les Bandol rouges sont souvent bien trop tanniques à mon goût en prime jeunesse et sans cave, il est souvent difficile d'en apprécier le potentiel. Pas de souci cependant avec ce 2013 dont les tannins ont commencé à se fondre joliment et dont la palette aromatique s'est étendu brillamment. J'adore !


17.0/20
J'ai bu : 02/07/2021 Achat confirmé

Un Bandol dans ce qu'il y a de plus classique et donc très bon. Le corps, la puissance, la complexité et le boisé. Et surtout acheté dans un millésime prêt à la dégustation immédiate (bien qu'il peut patienter encore en cave)... parfait.


18.0/20
J'ai bu : 27/06/2021 Achat confirmé

Excellent vin du Domaine Frégate, au nez intense et agréable, avec des arômes de cassis, réglisse, framboise, terminant sur le cuir. Equilibré, avec une belle longueur en bouche, un grand vin. Bravo.


14.0/20
J'ai bu : 25/02/2021 Achat confirmé

Un vin bien évolué, long en bouche, dense et racé mais vraiment très puissant. Accompagnera très bien un gibier. Manque de finesse de l'avis de mes convives.

DOMAINE DE FREGATE

Appartenant à la famille Thiollier depuis 1882, le Domaine de Frégate se situe à cheval entre Saint-Cyr-sur-Mer et Bandol. Il tire son nom du mot provençal « fragato » se traduisant par casser, fracasser des pierres pour pouvoir planter, cultiver. Jouissant d’un emplacement géographique privilégié, cette exploitation figure parmi les pionniers de l’AOC Bandol. Elle est aujourd’hui réputée pour ses vins rouges, rosés et blancs offrant une harmonie parfaite entre puissance et légèreté.

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