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Vin Rouge / Espagne / Catalogne / Priorat / 14,5 % vol
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LES CRESTES 2018 - CELLER MAS DOIX

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Catalogne / Priorat / 14,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Charles P. 23/12/2020 Sommelier Vinatis

En résumé : fraîcheur, densité et persistance, sa finale se prolonge sur de subtiles saveurs fumées et un rappel de cerises noires. Un rapport prix-qualité exceptionnel ! + d'avis

" Beaucoup de buvabilité, de fraîcheur et de fruits rouges (...) un boisé parfaitement intégré ! " R. Parker
Les terroirs d’altitude du Priorat, le vent frais qui descend des montagnes, le patrimoine unique au monde de vieilles vignes de grenache et de carignan : le cocktail parfait d'une viticulture parfaite, connue des amateurs du monde entier. Les Crestes 2018 est un concentré de fruit et de finesse. C'est une cuvée remarquable, saluée pour son évidence, ses tanins d'une finesse rare, son fruit juteux et authentique et sa belle fraîcheur. Notez, qu'il est rare de trouver autant de subtilité et de finesse sous ces latitudes, et cette cuvée prouve la grandeur de l'élite locale ! 
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LES CRESTES 2018 - CELLER MAS DOIX
  Millésime
2018
  Cépage
80% Grenache, 10% Carignan, 10% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge lumineux aux reflets vermillon.
  Au nez
Festival d’épices et de fruits sombres, des notes boisées-épicées s'entremêlent aussi.
  En bouche
Les tanins sont souples et la finale pleine d'énergie et de complexité sur plusieurs caudalies. Une merveille du Priorat !
  Température de service
17-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Pintades aux raisins, tajines, spécialités ibériques, magret de canard.


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19.0/20
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J'ai bu : 23/12/2020 Sommelier Vinatis

En résumé : fraîcheur, densité et persistance, sa finale se prolonge sur de subtiles saveurs fumées et un rappel de cerises noires. Un rapport prix-qualité exceptionnel !

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Limité à 3 produit(s) par commande
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