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Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol / 100% Syrah

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COTE-ROTIE - LANCEMENT 2016 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

COTE-ROTIE - LANCEMENT 2016 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Elégant Complexe Garde

98/100 Jeb DUNNUCK : "Soyeux et homogène, il est tout en élégance et en nuances, sans pour autant manquer d'intensité ou de profondeur."

"Il y a quelque chose qui me touche dans la cuvée Lancement d'Ogier" R. PARKER - Ce millésime 2016 est formidable, et repose davantage sur l'élégance que sur la puissance. Comme toujours, le Côte-Rôtie Lancement présente le bouquet le plus complexe, le plus exotique et le plus singulier de la gamme. Des notes de pétales de roses séchées, de framboises noires, de fruits de la passion (presque tropicaux) et de fleurs exotiques s'envolent littéralement du verre, et continuent d'évoluer et de se transformer au fur et à mesure qu'il repose dans le verre. Soyeux et homogène, il est tout en élégance et en nuances, sans pour autant manquer d'intensité ou de profondeur.
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COTE-ROTIE - LANCEMENT 2016 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

Millésime

2016

Cépage

100% Syrah

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Souple

A l'oeil

Robe violet vif

Au nez

Arômes de roses parfumées, framboises éclatantes et notes tropicales et exotiques

En bouche

Bouche corsée, souple, soyeuse et complexe. Davantage élégante que puissante

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2045

Accords mets-vin

Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

Accords recommandés

Gigot d'agneau, caille aux raisins, terrine de porc/veau

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DOMAINE STÉPHANE OGIER

A la reprise du domaine familial ancré dans le vignoble de Côte-Rôtie, Stéphane Ogier a développé le travail sur les différents terroirs afin de mettre en lumière leur caractère unique. Dans ce domaine à flanc de colline, les élevages sont longs et le niveau de vinification exemplaire : une partie des vignes est encore labourée à cheval. Les différentes mosaïques de parcelles sont vinifiées à part et possiblement assemblées après. Degustez les vins de ce domaine remarqué par Robert Parker et placé parmi l’élite !