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Vin Blanc / Bourgogne / Chevalier-Montrachet AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
Classé par nos clients dans le top 5 France
94-97/100 Robert PARKER
96/100 VINOUS
93-96/100 Burghound - Allen Meadows
coup de coeur/100 Burghound - Allen Meadows
CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU - LES DEMOISELLES 2017 - LOUIS JADOT

CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU - LES DEMOISELLES 2017 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Chevalier-Montrachet AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Aromatique Richesse Strucure
"Une bouche profonde et multidimensionnelle ( ... ) belle structure ( ... ) très longue finale..." R. PARKER
Ce Grand Cru est l'un des piliers de la Maison Louis Jadot... Son nez offre un bouquet délicat d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits secs. L'entrée en bouche allie puissance et générosité laissant place à une profondeur impressionante. Ce vin met en avant une longueur remarquable qu'elle doit à la qualité des raisins utilisés pour sa production, c'est un véritable bijou, à déguster pour les plus grandes occasions...
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L'ERMITE BLANC 2018 - LES PARCELLAIRES MICHEL CHAPOUTIER

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L’un des plus grands vins blancs de la Vallée du Rhône au potentiel de garde monumental 99/100 R. Parker !

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CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU - LES DEMOISELLES 2017 - LOUIS JADOT
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Jaune or.
  Au nez
Joli nez de vanille, de pêches, de lavande, d'agrumes confits et de noix grillées.
  En bouche
Bouche généreuse, ample et complexe dotée d'une belle harmonie.
  Température de service
12-14°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Grenadins de veau aux morilles, Turbot poché au champagne, Bœuf de Kobe.


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MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.  

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