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Vin Rouge / Sud-Ouest / Côtes de Duras AOC / 14 % vol / 100% Merlot
Classé par nos clients dans le top 40 Sud-Ouest

EMPREINTE 2018 - DOMAINE DE FERRANT

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Côtes de Duras AOC / 14 % vol / 100% Merlot

Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 11/01/2021 Sommelier Vinatis

Une très belle cuvée qui met en avant tout le savoir-faire d'un terroir en pleine expansion ! De la fraîcheur, des saveurs juteuses, l'ensemble est pur et équilibré, c'est parfait !+ d'avis

Très réussi, l'Empreinte 2018 est enfin disponible après 12 mois d'élevage.. Une cuvée bio rouge qui ne laisse pas indifférent!
Dans une robe grenat profond, ce 100% Merlot offre un délicieux nez aux arômes de fruits noirs avec des notes d'épices et de chocolat. En bouche, le vin est rond, suave et plein de finesse. Les tanins enrobés amènent le vin sur une longue finale gourmande. Après les magnifiques blanc du domaine, découvrez ce superbe rouge bio qui fera sensation!
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EMPREINTE 2018 - DOMAINE DE FERRANT
  Millésime
2018
  Cépage
100% Merlot
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  A l'oeil
Robe grenat profond
  Au nez
Arômes de fruits noirs, épices, chocolat
  En bouche
Rond, fin, tanins enrobés, belle longueur
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue
  Accords recommandés
Viandes rouges, confit de canard, gibier et fromages


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17.6/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 11/01/2021 Sommelier Vinatis

Une très belle cuvée qui met en avant tout le savoir-faire d'un terroir en pleine expansion ! De la fraîcheur, des saveurs juteuses, l'ensemble est pur et équilibré, c'est parfait !


16.0/20
J'ai bu : 16/09/2021 Achat confirmé

Une appellation à découvrir! Un vin gourmand et léger, avec des saveurs très agréables au nez et en bouche. Des notes torréfiées et réglissées et une belle rondeur. Un vrai régal avec de la cuisine méditerranéenne.


16.0/20
J'ai bu : 07/09/2021 Achat confirmé

Vin bio très aromatique, plutôt complexe pour cette gamme de prix, très équilibré et fin, ce qui peut parfois surprendre pour un vin du sud ouest. Bonne longueur en bouche également.


18.0/20
J'ai bu : 25/05/2021 Achat confirmé

C'est un vin que nous apprécions pour son caractère et sa tenue, il reste en bouche avec douceur et fermeté. Nous le recommandons sur une viande, un fromage.

DOMAINE DE FERRANT

Le Domaine de Ferrant est situé à 5 minutes de la ville historique de Duras et s'étend sur 27 hectares dont 13 de vignes et 9 de pruniers (pruneaux d'Agen). Les vignes s'étendent sur les plateaux et versants sud des coteaux dominant la vallée du Dropt.

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