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Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Duras AOC / 13,5 % vol / 100% Sauvignon
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SAUVIGNON 2020 - DOMAINE DE FERRANT

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Duras AOC / 13,5 % vol / 100% Sauvignon

Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 11/01/2021 Sommelier Vinatis

Excellent vin bio à déguster entre copains, citronné mais pas trop, belle finale en bouche et de la souplesse. Bel équilibre entre le côté sec et fruité de la cuvée !+ d'avis

Avec une longue finale suave, ce 100% Sauvignon du Domaine de Ferrant est magnifique !
Dans une belle robe jaune pâle, ce millésime 2020 est un blanc sec très fruité et aromatique, avec des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche). En bouche, l'attaque est franche sur des notes citronnées et avec beaucoup de rondeur. La finale est longue et suave, pleine de fraîcheur.. Un rapport qualité-prix bluffant pour ce délicieux Sauvignon bio!
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SAUVIGNON 2020 - DOMAINE DE FERRANT
  Millésime
2020
  Cépage
100% Sauvignon
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle
  Au nez
Expressif, aromatique, notes d'agrumes, de fruits à chair blanche
  En bouche
Attaque franche, note citronnée, bonne allonge, fraîcheur, suave
  Température de service
7°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif, terrine de légumes, fromage de chèvre


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19.0/20
noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 11/01/2021 Sommelier Vinatis

Excellent vin bio à déguster entre copains, citronné mais pas trop, belle finale en bouche et de la souplesse. Bel équilibre entre le côté sec et fruité de la cuvée !

DOMAINE DE FERRANT

Le Domaine de Ferrant est situé à 5 minutes de la ville historique de Duras et s'étend sur 27 hectares dont 13 de vignes et 9 de pruniers (pruneaux d'Agen). Les vignes s'étendent sur les plateaux et versants sud des coteaux dominant la vallée du Dropt.

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