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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 13,5 % vol
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SEUL L'AVENIR M'INTERESSE 2019 - CAVE DE CASTELBARRY

SEUL L'AVENIR M'INTERESSE 2019 - CAVE DE CASTELBARRY

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 13,5 % vol

Tendance Prix plaisir Développement durable
Terra Vitis
14.0/20
J'ai bu : Pascal G. 24/11/2022 Achat confirmé

Sympathique vin au nom original, au nez de fruits murs, il sent également la garrigue. Des arômes équilibrés avec une bouche ronde, agréable. À boire entre amis, avec de la charcuterie.+ d'avis

Notre dernier coup de cœur en Terrasses du Larzac pour cette cuvée engagée et terriblement conviviale !
Symbole de l’engagement de la cave de Castelbarry dans une démarche de développement durable, Seul l’Avenir M’Intéresse est un vin tendance, dynamique, qui s’adresse directement aux amateurs du Languedoc (l’AOC Terrasses du Larzac faisant parti des 5 "crus du Languedoc") et aux partisans d’une agriculture raisonnée (label Terra Vitis). Son nez floral de violette et de cassis, sa bouche ample et structurée nous ont unanimement convaincu : à n’en pas douter, cette cuvée réussie sous tous les aspects est une future valeur sure !
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SEUL L'AVENIR M'INTERESSE 2019 - CAVE DE CASTELBARRY
  Millésime
2019
  Cépage
60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe encre et profonde
  Au nez
Nez floral de violette et de cassis, notes de tapenade.
  En bouche
Bouche ample, structurée et nerveuse.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Agneau, côte de bœuf grillée, fromages à pâte persillée,...


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15.0/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 24/11/2022 Achat confirmé

Sympathique vin au nom original, au nez de fruits murs, il sent également la garrigue. Des arômes équilibrés avec une bouche ronde, agréable. À boire entre amis, avec de la charcuterie.

Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 27/03/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Rubis foncé, impénétrable, arôme net de mûre, légère note fumée et boisée. Assez doux, structure importante mais le taux d'alcool n'est pas perceptible. Accompagne bien un rôti avec des pommes de terre rôties.

CAVE DE CASTELBARRY

La cave de Castelbarry est une Cave coopérative artisanale et engagée. Réunissant plus de 110 vignerons adhérents, sa gamme se décline en une vingtaine de références (IGP Pays d’Oc, AOP Languedoc, AOP Languedoc-Montpeyroux) qui séduisent aussi bien les amateurs internationaux que les visiteurs de passage dans le nouveau caveau, inauguré en 2012.

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