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Vin Rouge / Bourgogne / Vougeot 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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VOUGEOT 1ER CRU - LES CRAS 2019 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Vougeot 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Certifié Eurofeuille
De la puissance, de la longueur et beaucoup de classe se dégagent de ce fabuleux nectar lors de la dégustation.
Ce Vougeot 1er Cru Les Cras du Domaine de la Vougeraie fera sensation ! Offrant un bouquet aromatique assez incroyable grâce à un parfait mélange entre senteurs animales et saveurs fruitées, gourmandes au possible, ce nectar possède une bouche ample et veloutée qui fera sensation. Quelques années en cave lui permettront de révéler tout son potentiel lors d'une admirable dégustation.
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VOUGEOT 1ER CRU - LES CRAS 2019 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2019
  Cépage
100% Pinot noir
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis.
  Au nez
Senteurs animales, expresso, prunes sauvages et baies noires.
  En bouche
Bouche gourmande à souhait, longue, puissante et raffinée.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Civet de chevreuil, Magret de canard façon Rossini, Perdreaux aux airelles.


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DOMAINE DE LA VOUGERAIE

Suite à la décision de regrouper les vignes familiales (acquises dès 1964) autour d’une seule et même entité, le domaine de la Vougeraie nait en 1999. Sans équivoque, le nom de la propriété fait référence au Vougeot, rendant hommage à ces vignes précieuses qui occupent un tiers du vignoble. Animé par la volonté de "révéler les terroirs dans l’excellence", le domaine de la Vougeraie s’est rapidement tourné vers l’agriculture biologique afin d’exploiter des sols vivants capables de produire des vins d’une grande pureté. Pari réussi, puisqu’aujourd’hui plus de la moitié du vignoble est cultivé en biodynamie. Un domaine exemplaire qui s’inscrit clairement parmi les noms marquants de Bourgogne !

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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