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DONNER VOTRE AVISEncore du grand Chermette ! Le domaine propose une gamme cohérente et de grande qualité. Ce Saint Amour ne déroge pas à la règle, le fruit y est éclatant et la texture vraiment soyeuse. Dégusté sur un poulet rôti !
Acheté sur la recommandation du guide RVF. Le vin est dense, avec de la matière ce qui surprend pour un vin du Beaujolais. J'ai découvert l'appellation Saint-Amour, et j'ai beaucoup apprécié.
Quel beau Saint-Amour ! Fruits rouges accompagnés de notes torréfiées. Myrtille ample, fraise, framboise. Le tout est très équilibré et structuré. Un beau rapport qualité prix du beaujolais
Un Saint Amour qui ne déçoit pas, à la hauteur de la réputation de ce Domaine, on retrouve un fruit éclatant et une texture vraiment soyeuse. Dégusté à l'apéritif puis sur un assortiment de charcuterie, c'était splendide !
Domaines CHERMETTE est une exploitation viticole familiale situé à Saint-Vérand, dans la région des Pierres Dorées au sud du Beaujolais. Alliant tradition et modernité, Martine et Pierre-Marie Chermette s'investissent pleinement pour offrir des vins de terroirs authentiques, d'une très grande qualité. Beaujolais blanc, rosé, rouge, Brouilly, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Crémant de Bourgogne, crème de cassis artisanale et crème de pêche de vigne au gingembre... À Saint-Vérand-le-Vissoux, berceau de la famille, une grande parcelle d’un seul tenant, avec une belle exposition sud-ouest. Contrairement au terrain majoritairement argilo-calcaire de la région sud du Beaujolais, le sol du Domaine CHERMETTE est granitique. Cette particularité contribue à donner plus de structure aux vins produits ici. Ces cuvées sont élevées dans la belle cave voûtée aux grands foudres de chêne, construite par l’arrière-grand-père de Pierre-Marie Chermette qui à été précieusement entretenue et conservée dans son cachet d’origine.
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Encore du grand Chermette ! Le domaine propose une gamme cohérente et de grande qualité. Ce Saint Amour ne déroge pas à la règle, le fruit y est éclatant et la texture vraiment soyeuse. Dégusté sur un poulet rôti !+ d'avis