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DONNER VOTRE AVISUne valeur sûre à peine la cuvée 2018 est finie que j’ai goûté le 2019... le même, un classique qui tient la route. À prendre par trois, le prix est plus doux. On le consomme avec un plateau de charcuterie et fromage à l’apéritif. Je le recommande.
Un joli vin jeune et facile, sur le fruit avec toute la typicité du sud de la Bourgogne, non y retrouve des fruits jaunes, exotiques, c'est solaire, c'est facile et c'est très bon.
Très frais avec une légère acidité en bouche et de belle note de fruit, un bon rapport qualité-prix. On l'a adoré avec le poisson, mais il est aussi parfait à l'apéritif.
Le Grand Classique en Petit Bourgogne Blanc... De millésime en millésime un fruité, une fraîcheur et une rondeur constante ! Le 2016 ne fait qu'accroître mon attachement pour cette cuvée de tous les jours !
Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine. La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.
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Une valeur sûre à peine la cuvée 2018 est finie que j’ai goûté le 2019... le même, un classique qui tient la route. À prendre par trois, le prix est plus doux. On le consomme avec un plateau de charcuterie et fromage à l’apéritif. Je le recommande.+ d'avis