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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Banyuls AOC / 18 % vol
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BANYULS THERESE REIG 2019 - DOMAINE DE LA RECTORIE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Banyuls AOC / 18 % vol

17.0/20
J'ai bu : Sébastien B. 28/09/2021 Achat confirmé

Une appellation qui m'est quasi inconnu mais qui me fait penser au vin doux naturel de Rasteau. Un très bon style de vin en dessert avec du chocolat et des noix, ce côté rance en plus qui rajoute une touche automnale.+ d'avis

Un sans-faute absolu : fruité, sans lourdeur et charpenté, ce Banyuls est une merveille !
Maison incontournable des appellations Collioure et Banyuls, le domaine de la Rectorie excelle par la profondeur et la richesse de ses vins. Thérèse Reig est un Banyuls d’exception, avec des notes de fruits confits, de réglisse et un équilibre parfait en bouche qui allie la gourmandise, la fraîcheur et une matière veloutée. Avec cette bouteille, l’appellation Banyuls prend toute la dimension de son ampleur et sa grandeur : c’est parfait !
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BANYULS THERESE REIG 2019 - DOMAINE DE LA RECTORIE
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2019
  Cépage
90% Grenache noir, 10% Carignan
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe opaque, très sombre, presque noire.
  Au nez
Arômes de fruits rouges (mûre, cassis), de réglisse.
  En bouche
En bouche, la texture est riche et gourmande, c'est la quintessence des arômes du grenache noir dans sa jeunesse.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Fromages bleus, fromages de chèvre, desserts aux fruits rouges, aux figues, desserts aux chocolats,...


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16.7/20
noté par 3 clients

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17.0/20
J'ai bu : 28/09/2021 Achat confirmé

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DOMAINE DE LA RECTORIE

Le Domaine familial de la Rectorie propriété des frères Parcé est situé sur la commune de Banyuls-sur-Mer dans le Roussillon sur un vignoble de 35 hectares morcelé, bénéficiant d’expositions solaires et d’altitudes variées. L'âge des vignes de plus de 50 ans, la maîtrise des rendements, le maintien des cépages originaux font de ce domaine une véritable référence dans les appellations AOC Banyuls et AOC Collioure, des vins en harmonie avec l'identité de ce terroir, d'une qualité irréprochable.

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