Bien ajouté dans le panier !
Quantité
Vin Rouge / Bordeaux / Castillon - Côtes de Bordeaux AOC / 15 % vol
Livraison offerte
LIVRAISON 24h OFFERTE En savoir +
Classé par nos clients dans le top 100 Bordeaux

DOMAINE DE L'AURAGE 2018

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Castillon - Côtes de Bordeaux AOC / 15 % vol

Complexe Intensité Connaisseur
17.0/20
J'ai bu : Guillaume W. 10/08/2022 Achat confirmé

Très beau concentré de fruits et de velour que ce beau Merlot.
Une bouche velouté en terme de texture, des tanins soyeux, avec une belle amplitude qui prend toute la bouche.
Je recommande.
+ d'avis

Un vin exceptionnel qui n'a pas peur de casser les codes : une pépite que les amateurs ouvrent avec plaisir !
Le domaine de l’Aurage –ancien Château Cadet- est la propriété de Caroline et Louis Mitjavile. Il ne leur manquerait pas grand chose pour classer leur production parmi la prestigieuse appellation Saint-Emilion Grand cru. Mais ces vignerons sans concession préfèrent de loin élaborer un vin comme à leur image, sans subir la contrainte de cépages imposés. Une vin résolument moderne, à surveiller de près ! Le nez nous donne des arômes intenses de fruits noirs, comme de la mûre. En bouche, la finesse des tanins vient structurer sans dénaturer une texture élégante et soyeuse. La finale est superbe et longue avec des arômes de chocolat noir et de fruits noirs. Une pépite qui sort des sentiers-battus pour notre plus grand bonheur!
Voir les caractéristiques
47,50 €
1
Disponible
Emballage anti-casse
Livraison offerte Voir tous les produits éligibles à la livraison 24h offerte
Vous voulez être livré le 05/10/2022 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
MEILLEUR PRIX
GARANTI OU REMBOURSÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
100% DES VINS
DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS

Recommandé pour vous

DOMAINE DE L'AURAGE 2018
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2018
  Cépage
85% Merlot, 15% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe grenat intense
  Au nez
Notes de fruits rouges, de mûre et d'olives noires
  En bouche
Harmonieuse, équilibrée, tanins soyeux, finale iodée
  Température de service
15-16°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Côte de veau et girolles, tournedos rossini,...


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

17.0/20
noté par 5 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 10/08/2022 Achat confirmé

Très beau concentré de fruits et de velour que ce beau Merlot.
Une bouche velouté en terme de texture, des tanins soyeux, avec une belle amplitude qui prend toute la bouche.
Je recommande.


13.0/20
J'ai bu : 18/02/2022 Achat confirmé

Tellement fan du travail des Mitjaville. Vin accessible et déjà un peu complexe. L’attaque est vraiment ouverte avec des saveurs cuirs, épices et griottes. Longueur correcte même si cela ne vaut pas un Roc de Cambes. Très bon rapport qualité prix !


19.0/20
J'ai bu : 08/02/2022 Achat confirmé

Toujours aussi bon et complexe que le 2016 qui était déjà bien fait, toute la richesse d'un libournais de haute volée avec un prix bien plus doux , bû au fromage et en dégustation, il fait toujours plaisir à tous


18.0/20
J'ai bu : 17/10/2021 Achat confirmé

Jamais déçu par Mr Mitjaville, un vin de grande classe à un prix abordable par rapport à ce qu'il se fait sur le marché. N'hésitez pas à vous faire plaisir !


18.0/20
J'ai bu : 18/09/2022 Achat confirmé

Encore un Mitjaville à la hauteur de sa réputation. Tout y est: les arômes, la longueur… On ressentirait quelques Brett sans toutefois venir ternir le le plaisir à déguster ce vin.

DOMAINE DE L'AURAGE

Installé avec Caroline son épouse sur 20 hectares, Louis Mitjavile, reprend le Château Cadet en 2007 et en change le nom pour Domaine de l'Aurage. L'envie de produire son propre vin en mettant à l'œuvre l'héritage du savoir-faire familial s'impose. Car oui, Louis n'est autre que le fils du très charismatique François Mitjavile, pionnier farouchement indépendant et fort audacieux qui a su rivaliser avec l'appellation Saint-Émilion. Entré par la petite porte dans les années 70, implanté sur le fameux Château Tertre-Rotebœuf. il a su percer dans le milieu très fermé des Grands Vins du bordelais en misant sur son talent. Le Domaine de L'Aurage est pour Louis un terrain de jeu où il excelle dans l'interprétation de son cépage de prédilection : le Merlot. C'est d'ailleurs la spécialité des Mitjavile. Souvent sollicité dans le Bordelais, Louis intervient aussi dans d'autres vignobles : le Rhône ou encore le Languedoc. Ce qui l'anime, c'est la recherche de performance : Révéler le meilleur du terroir, pour élever un vin au meilleur de son expression : En extraire sa quintessence.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
Voir les produits du domaine