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DONNER VOTRE AVISGourmand, complexe et d'une belle tenue, c'est un très beau vin qui mérite sa réputation et représente une belle cuvée de la famille Mitjaville. Vous pouvez y aller les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes.
Grand fan de la famille Midjaville. Tout ce que touche cette famille se transforme en or. Ce vin en fait parti, c'est juste excellent. Un rouge intense et des fruits très très mûrs.
L’Aurage c’est un vin exceptionnel. La famille Mitjavile signe un vin parfait sans rien envoyer aux appellations voisines. Un super flacon que les amateurs s’arrachent, à découvrir et à avoir dans sa cave pour aujourd’hui ou pour dans 15 ans.
Quel plaisir ! Un vin qui n'a rien à envier à ses homologues de l'appellation !C'est un superbe vin, avec des notes de cuir et de fruits noirs mûrs. A acheter les yeux fermés.
Installé avec Caroline son épouse sur 20 hectares, Louis Mitjavile, reprend le Château Cadet en 2007 et en change le nom pour Domaine de l'Aurage. L'envie de produire son propre vin en mettant à l'œuvre l'héritage du savoir-faire familial s'impose. Car oui, Louis n'est autre que le fils du très charismatique François Mitjavile, pionnier farouchement indépendant et fort audacieux qui a su rivaliser avec l'appellation Saint-Émilion. Entré par la petite porte dans les années 70, implanté sur le fameux Château Tertre-Rotebœuf. il a su percer dans le milieu très fermé des Grands Vins du bordelais en misant sur son talent. Le Domaine de L'Aurage est pour Louis un terrain de jeu où il excelle dans l'interprétation de son cépage de prédilection : le Merlot. C'est d'ailleurs la spécialité des Mitjavile. Souvent sollicité dans le Bordelais, Louis intervient aussi dans d'autres vignobles : le Rhône ou encore le Languedoc. Ce qui l'anime, c'est la recherche de performance : Révéler le meilleur du terroir, pour élever un vin au meilleur de son expression : En extraire sa quintessence.
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Gourmand, complexe et d'une belle tenue, c'est un très beau vin qui mérite sa réputation et représente une belle cuvée de la famille Mitjaville. Vous pouvez y aller les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes.+ d'avis