FAUNE 2020 - MOULIN DE GASSAC

Très bon rapport qualité prix, je l'ai plus apprécié que le 100% chardonnay de la même maison. Petite touche d'agrumes très agréable , s’apprécie très bien à l’apéritif , à tester avec des coquillages

Un vin blanc avec une belle robe et des saveurs de fruits blancs qui se déguste très bien en apéritif. Un goût délicieux que j'ai dégusté en apéritif avec une bonne fourme d'Ambert qui se mariait parfaitement avec celui-ci. Je le recommande sans hésitation.

Le top depuis des années, toujours sur les fruits blancs et les agrumes, parfumé, gras et puissant, une longueur qui réjouit le palais, équilibré, joyeux, du grand art.

Joli domaine, cette cuvée bien structurée, se laissera boire tant bien à l'apéro que sur un bon repas de fruit de mer, se marie également parfaitement avec les fromages. Excellente Rapport qualité prix. Je vous invite a découvrir les autres cuvées du domaine.

Ne vous fiez pas à son étiquette originale qui pourrait laisser penser que le contenant est plus important que le contenu. Vin blanc fruité, sec et floral qui j'aurai l'occasion de consommer à nouveau c'est certain.

Ce Moulin de Gassac est un vin blanc dont le Chardonnay prend clairement l’avantage sur le Viognier, selon moi, ce que je regrette. Je m’attendais à découvrir plus d’arômes de poire et de fleurs blanches. Bien frais, il est agréable en apéritif.

Un vin blanc rafraichissant idéal pour l’été tout à fait approprié pour l’apéritif ou pour accompagner du poisson grillé des saucisses et des salades. Sans prétention et sans déception. Vin facile du domaine réputé pour ses grands vins blancs.

Au nez le Viognier bien présent, l'abricot et la pêche saute aux papilles, le chardonnay apporte une touche minérale, un bon blanc du sud rond et onctueux. bon rapport qualité prix. Recommandé.

Honnêtement une magnifique découverte ! J'ai meme envie de recommander. Très agréable en toute occasion mais à boire plutot frais plus agréable ! Merci! Ce blanc plutot vif, avec un léger goût agrume, se marie a merveille avec un apéritif ou poisson.

Ce vin du moulin Gassac nous a plu par son originalité. Aromatique, rond et gourmand, envoutant, une belle surprise croquante pour l apéritif par exemple.

Vin Blanc très agréable en bouche et léger. Très belle couleur légèrement fruité. Une vrai surprise qui sans aucun doute fait partie de mes coups de cœur. A faire découvrir rapidement.

Le top de chez moulin de Gassac, la sélection des bons viticulteurs du coin qui respectent le cahier des charges de Daimas Gassac. Un blanc frais et vivant, rond et doux à la fois

Très gouleyant au palais, à déguster en apéritif ou avec un fromage comme un camembert ou un brie de Melun ou un Coulommiers ou un fromage à pâte dure type Comté.

Sûrement une entrée de gamme de Gassac, mais quelle bonne surprise. Au nez, il est plein de fleurs et la suite est tout aussi agréable. Un vin plein de fraîcheur, bien structuré, un peu de gras et une longueur correcte, c'est parfait pour l'apéro. Savoir faire Gassac + printemps = foncez le déguster.

Le Viognier domine avec ses notes de fruits gourmands: d'abricots et de pêche. Le Chardonnay apporte une note de minéralité. Pas sur le haut de ma liste, mais fidèle aux attentes des amateurs de blancs gourmands.