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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Hérault IGP / 13 % vol
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FAUNE 2020 - MOULIN DE GASSAC

FAUNE 2020 - MOULIN DE GASSAC

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Hérault IGP / 13 % vol

Tension Tendresse Explosive
19.0/20
J'ai bu : Christian M. 04/01/2021 Achat confirmé

Un vin parfaitement épanoui prêt à boire malgré sa jeunesse : 2020. Nez très aromatique, en bouche une explosion de fruits blancs: pêche et surtout poire et une très belle rondeur. Un excellent rapport qualité/prix.+ d'avis

A boire à l'apéritif ou pour accompagner des viandes blanches, cette belle cuvée du Moulin de Gassac est une grande réussite !
Issue d'un assemblage séduisant de Viognier et de Chardonnay, la cuvée Faune dévoile une personnalité séduisante et charmeuse. Son nez intense constitue une véritable explosion aromatique. Sa bouche est harmonieuse et équilibrée et dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. C'est un vin dense, gras et frais, qui vous emmènera délicatement vers une finale longue et exotique !  
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  Millésime
2020
  Cépage
50% Viognier, 50% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe clair aux reflets dorés.
  Au nez
Intense, explosif, abricot, poire et fleurs blanches.
  En bouche
Harmonieuse, équilibrée, délicate.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Tapas, fromages de chèvre, escalope de veau.


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18.5/20
noté par 2 clients

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