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DONNER VOTRE AVISUn très beau Gigondas alliant la puissance du Grenache à la finesse de la Syrah. J'ai adoré sa texture soyeuse et ses tannins délicats, déjà fondus malgré son âge. Peu attendre un peu pour sa plénitude.
Décevant ce Gigondas de chez Perrin: beaucoup d'alcool, nez sur le fruit - manque de tanins et de caractère. Encore légèrement trop sur l'acidité, il pourrait s'ouvrir d'ici à quelques années.
La maison Perrin est une référence et ce Gigondas tient toutes ses promesses. La robe est d'un beau rubis profond. Le nez est sur la fraise des bois et la bouche est équilibrée. Les tanins sont fondants et la longueur en bouche époustouflante.
Très beau vin à nouveau de la famille Perrin ! Ouvert quelques heures avant la dégustation, ce Gigondas offre déjà une très belle complexité entre les fruits mauves et les épices !
Excellent vin, notes fruitées et très minéral. Je recommande ce vin. Excellent rapport qualité prix. Ce vin s'associe aussi bien qu'avec un plat en sauce qu'avec du fromage et charcuterie.
J'ai trouvé tout ce que j'aime dans ce Gigondas ! J'ai adoré sa souplesse et sa puissance toute maîtrisée ! Une vraie cuvée pour accompagner un repas gourmet, pourquoi pas une belle côte de bœuf grillée aux herbes de Provence ?
Avis laissé sur GIGONDAS - LA GILLE 2018 - PERRIN ET FILSLa Famille Perrin est une figure emblématique des domaines de la Vallée du Rhône sud. La famille Perrin mène avec talent et passion le vignoble du Château de Beaucastel, et est aussi implantée sur quelques-uns des plus beaux terroirs de la région. Jean-Pierre et François en sont les grands ordonnateurs, et ont aussi créé il y a quelques années la très remarquable Famille Perrin, qui brille par la qualité de ses millésimes et la cohérence reconnue de sa gamme.Ces deux entités sont sous-tendues par une même philosophie qui se rapproche de la biodynamie. Le vignoble de Beaucastel est conduit en agriculture biologique, où les traitements sont limités au strict minimum et où l'utilisation d'un compost naturel est prédominante, tandis que le négoce de la Famille Perrin s'appuie sur un approvisionnement auprès des producteurs locaux les plus exigeants.
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Un très beau Gigondas alliant la puissance du Grenache à la finesse de la Syrah. J'ai adoré sa texture soyeuse et ses tannins délicats, déjà fondus malgré son âge. Peu attendre un peu pour sa plénitude.+ d'avis