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Vin Rouge / Rhône / Duché d'Uzès IGP / 14,5 % vol
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DUCHE D'UZES ROUGE 2018 - CONTRE ETIQUETTE AMERICAINE - MATHILDE CHAPOUTIER SELECTION

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Duché d'Uzès IGP / 14,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Jean-baptiste R. 28/01/2021 Achat confirmé

Un vin très agréable à boire, fruité, poivré et légèrement boisé avec une très belle couleur et une belle intensité aromatique. La finale est assez longue et le vin est très équilibré.+ d'avis

Les sélections de Mathilde Chapoutier... Qu'importe la couleur, c'est toujours du plaisir, du plaisir et encore du plaisir !
Vinifiée par Mathilde Chapoutier, cette cuvée riche et gourmande propose un nez généreux et un goût en bouche agréable avec ces multiples arômes de fruits rouges. Il reste léger et rafraîchissant, capable d'accompagner toutes vos viandes et développe tout son potentiel après aération... Les tanins sont souples et veloutés, le genre de vin qui appel à se resservir !
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DUCHE D'UZES ROUGE 2018 - CONTRE ETIQUETTE AMERICAINE - MATHILDE CHAPOUTIER SELECTION
  Millésime
2018
  Cépage
Syrah, Grenache
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Grenat profond aux reflets violets.
  Au nez
Nez puissant, fruité et épicé marqué par une pointe de poivre.
  En bouche
Bouche ample signée par des arômes de violette, de réglisse rehaussé par des notes de torréfaction.
  Température de service
14-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Grillades, Côtelettes de Porc aux herbes, Canard aux olives.


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16.7/20
noté par 3 clients

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MATHILDE CHAPOUTIER SELECTION

Imaginée par Mathilde, la fille de Michel et Corinne Chapoutier, la gamme "Mathilde Chapoutier Sélection" a émergé au fil des voyages et des rencontres de cette talentueuse dénicheuse de vins. Le dénominateur commun des vins de Mathilde sont le fruité et la fraîcheur, parfaitement appropriés pour accompagner des repas simples, où gourmandise et convivialité sont les maîtres mots. 

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