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Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2019 - LOUIS SOUFFLOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Alban B. 03/02/2021 Sommelier Vinatis

Très bon équilibre entre le gras et l'acidité. Je viens d'ouvrir une bouteille ce midi avec une blanquette de veau ; le rendu fut très agréable!! Toute ma tablée a très apprécié.+ d'avis

Un coup de cœur de nos experts à ne rater sous aucun prétexte !
La richesse de ce "simple" Bourgogne étonne et sa fraicheur minérale interpelle ! Bourgogne Chardonnay : un vin aromatique à souhait, plein de fruité, à petit prix, dont l'ampleur et la persistance vous feront fondre de plaisir...partagez le sans modération ! A un tel prix rien ne sert de lui résister...
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2019 - LOUIS SOUFFLOT
  Millésime
2019
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune pâle.
  Au nez
Arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits jaunes.
  En bouche
Bouche fraîche et fleurie.
  Température de service
10-12°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Blanquette de veau, filets de cabillaud grillés, fromages de chèvre.


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15.8/20
noté par 19 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 03/02/2021 Sommelier Vinatis

Très bon équilibre entre le gras et l'acidité. Je viens d'ouvrir une bouteille ce midi avec une blanquette de veau ; le rendu fut très agréable!! Toute ma tablée a très apprécié.


17.0/20
J'ai bu : 16/01/2022 Achat confirmé

simple et sans prétention un petit chardonnay discret et minéral à souhait


17.0/20
J'ai bu : 05/12/2021 Achat confirmé

Un bon vin de table, il n’est pas très complexe mais plutôt bien équilibré. Vous ne serez pas déçus pour l’apéritif, je trouve que c’est un très bon rapport qualité prix.


14.0/20
J'ai bu : 23/10/2021 Achat confirmé

Ce vin blanc est une belle découverte. Cela reste un vin jeune mais prometteur. Pas d’acidité ni d’agressivité. J’achèterai à nouveau mais avec quelques années de vieillissement supplémentaires.


15.0/20
J'ai bu : 07/10/2021 Achat confirmé

Bouteille ouverte le week end dernier pour accompagner un poisson. Très bon vin, frais, délicat. Il me manquait un peu plus de puissance en attaque et un peu plus de longueur en bouche pour lui attribuer quelques points supplémentaires


15.0/20
J'ai bu : 21/09/2021 Achat confirmé

Un Bourgogne blanc d'excellente qualité. Frais, minéral et sec, il tient et comme apéritif et comme compagnie pour un poisson léger. Prennez le et buvez le assez fraîche.


15.0/20
J'ai bu : 19/09/2021 Achat confirmé

Vin agréable à l'apéritif qui se caractérise par ses notes florales et une jolie fraîcheur. Je pense qu'il lui faut encore un peu de temps pour que la subtilité de ses arômes fruités gagne en puissance.


15.0/20
J'ai bu : 31/08/2021 Achat confirmé

Dégustation à l'occasion d'un apéritif. C'est un vin agréable a boire mais je n'ai pas été particulièrement emballé. Notes d'agrumes présentes avec une touche de pamplemousse mais le cote fruité de ce vin pourrait mieux s'exprimer.


14.0/20
J'ai bu : 16/08/2021 Achat confirmé

Si comme moi vous aimez le Chardonnay pour son coté fruité, ce vin vous décevra car le tanin (probablement du au vieillissement en barriques) est très présent et masque les qualités premières du Chardonnay.

MAISON LOUIS SOUFFLOT

Louis Soufflot a fondé au XIXème siècle la Maison portant son nom. Ses deux fils, Léon et Albert reprendront la propriété jusqu’en 1980, date à laquelle Monsieur Picard a racheté la Maison. Basée à Chagny, qui à l’époque n’était qu’un simple petit bourg, a tout de même permis à la Maison Soufflot de rayonner dans toute la France grâce à sa proximité avec la gare et, bien sûr, la qualité de ses vins. La Maison Louis Soufflot compte 20 références, parmi lesquelles nous retrouvons des grandes appellations régionales, telles que Bourgogne Pinot Noir, Bourgogne Chardonnay, Mâcon Villages, Bourgogne Aligoté, Coteaux Bourguignon… Une gamme de vin qui représente parfaitement toute l'authenticité Bourguignonne.

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