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Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2019 - LOUIS SOUFFLOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Alban B. 03/02/2021 Sommelier Vinatis

Très bon équilibre entre le gras et l'acidité. Je viens d'ouvrir une bouteille ce midi avec une blanquette de veau ; le rendu fut très agréable!! Toute ma tablée a très apprécié.+ d'avis

Un coup de cœur de nos experts à ne rater sous aucun prétexte !
La richesse de ce "simple" Bourgogne étonne et sa fraicheur minérale interpelle ! Bourgogne Chardonnay : un vin aromatique à souhait, plein de fruité, à petit prix, dont l'ampleur et la persistance vous feront fondre de plaisir...partagez le sans modération ! A un tel prix rien ne sert de lui résister...
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BOURGOGNE CHARDONNAY 2019 - LOUIS SOUFFLOT
  Millésime
2019
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune pâle.
  Au nez
Arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits jaunes.
  En bouche
Bouche fraîche et fleurie.
  Température de service
10-12°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Blanquette de veau, filets de cabillaud grillés, fromages de chèvre.


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15.6/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 03/02/2021 Sommelier Vinatis

Très bon équilibre entre le gras et l'acidité. Je viens d'ouvrir une bouteille ce midi avec une blanquette de veau ; le rendu fut très agréable!! Toute ma tablée a très apprécié.


15.0/20
J'ai bu : 31/08/2021 Achat confirmé

Dégustation à l'occasion d'un apéritif. C'est un vin agréable a boire mais je n'ai pas été particulièrement emballé. Notes d'agrumes présentes avec une touche de pamplemousse mais le cote fruité de ce vin pourrait mieux s'exprimer.


14.0/20
J'ai bu : 16/08/2021 Achat confirmé

Si comme moi vous aimez le Chardonnay pour son coté fruité, ce vin vous décevra car le tanin (probablement du au vieillissement en barriques) est très présent et masque les qualités premières du Chardonnay.

MAISON LOUIS SOUFFLOT

Louis Soufflot a fondé au XIXème siècle la Maison portant son nom. Ses deux fils, Léon et Albert reprendront la propriété jusqu’en 1980, date à laquelle Monsieur Picard a racheté la Maison. Basée à Chagny, qui à l’époque n’était qu’un simple petit bourg, a tout de même permis à la Maison Soufflot de rayonner dans toute la France grâce à sa proximité avec la gare et, bien sûr, la qualité de ses vins. La Maison Louis Soufflot compte 20 références, parmi lesquelles nous retrouvons des grandes appellations régionales, telles que Bourgogne Pinot Noir, Bourgogne Chardonnay, Mâcon Villages, Bourgogne Aligoté, Coteaux Bourguignon… Une gamme de vin qui représente parfaitement toute l'authenticité Bourguignonne.

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