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Vin Rouge / Bourgogne / Nuits Saint Georges AOC / 13 % vol / 100% Pinot Noir
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NUITS-SAINT-GEORGES 2014 - MAISON ALBERT BICHOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Nuits Saint Georges AOC / 13 % vol / 100% Pinot Noir

17.0/20
J'ai bu : Baptiste M. 13/04/2021 Achat confirmé

Un excellent vin. Très bon, fruité, rond et belle longueur en bouche. Peut s'apprécier dès maintenant ou attendre en cave quelques années de plus sans problème.+ d'avis

Un millésime qui entre dans sa pleine maturité pour laisser dévoiler et apprécier tout son formidable potentiel !
Cette cuvée développe au nez des arômes de sous-bois et de champignon, mais aussi de très agréables notes de fruits rouges. En bouche, vous apprécierez son côté délicatement boisé, accompagné de notes de pain d'épices et de cerise, le tout présentant un équilibre tout en harmonie. La finale est longue, intensément aromatique, toujours basée sur cette trame de fruits rouges et d'épices. Un vrai délice qui accompagnera vos viandes rouges, plats en sauce, et gibiers marinés.
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NUITS-SAINT-GEORGES 2014 - MAISON ALBERT BICHOT
  Millésime
2014
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe pourpre.
  Au nez
Des arômes de Griottes sur des notes de cuir et un léger boisé.
  En bouche
Un vin ample avec une belle structure et une finale très fruitée.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Belle pièce de viande rouge braisée, petits gibiers, fromages fins


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16.3/20
noté par 15 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 13/04/2021 Achat confirmé

Un excellent vin. Très bon, fruité, rond et belle longueur en bouche. Peut s'apprécier dès maintenant ou attendre en cave quelques années de plus sans problème.


16.0/20
J'ai bu : 20/03/2021 Achat confirmé

Un excellent vin dans cette appellation. Je recommande vivement avec une viande rouge ou du gibier. Un Bourgogne de qualité à un prix raisonnable, à retenir !


16.0/20
J'ai bu : 10/03/2021 Achat confirmé

Un très bon rapport qualité-prix. Un très grand vigneron et un vin qui peut se boire pour de belles occasions. Attendre encore un peu pour apprécier l'ensemble des arômes.


18.0/20
J'ai bu : 24/12/2020 Sommelier Vinatis

Une référence forte et une réputation bien tenue. Ce Nuits Saint Georges accompagnera vos plus beaux festins et épatera vos invités ! Je recommande vivement cette bouteille qui fera sensation !


17.0/20
J'ai bu : 19/02/2021 Achat confirmé

Un Nuits-Saint-Georges, maison Albert Bichot millésime 2014, très classique pour ce type d’appellation de la côte de Nuits. À point dès aujourd'hui et à servir lors d'un bon repas.


16.0/20
J'ai bu : 15/09/2021 Achat confirmé

Cette cuvée est dotée d'un nez sublime. Corés et de caractère, ce vin délivre en bouche une fermeté et un fruité qui ne manqueront pas de s'adoucir avec le temps ! Une fois de plus c'est une très belle découverte de la maison Albert Bichot.


16.0/20
J'ai bu : 01/08/2021 Achat confirmé

C'est un excellent vin qui correspond a ce que j'attendais. Attaque souple , allonge franche de la tension, notes de sous-bois, de poivre. Tanins ronds et soyeux. un vin a partager avec les amis ou la famille, je recommande !


18.0/20
J'ai bu : 21/07/2021 Achat confirmé

Les vins de la Maison Albert Bichot sont toujours très bien travaillés. Ce Nuits Saint-Georges ne fait pas exception. C'est une explosion de saveurs, avec un longueur en bouche remarquable. Parfait avec ma côte de bœuf saignante.


18.0/20
J'ai bu : 06/07/2021 Achat confirmé

Un beau Pinot noir, une bouche ample et structurée, délicatement boisée, accompagnée d'arômes de cerise hyper agréables! Une note finale longue, fruitée et épicée, presque un peu miellée.


16.0/20
J'ai bu : 07/06/2021 Achat confirmé

Un vin rouge fruité et élégant parfait pour les petites comme les grandes occasions. Des fruits rouges présents et une belle longueur en bouche. Je recommande.


10.0/20
J'ai bu : 19/04/2021 Achat confirmé

Très déçu par ce vin acheté après avoir lu l'avis du sommelier.
Au nez cela s'annonçait pas trop mal mais en bouche grosse déception. Aucune note de fruits, pas de longueur en bouche, vraiment pas top surtout par rapport au prix.


14.0/20
J'ai bu : 14/03/2021 Achat confirmé

Nez typique, couleur typique, corps typique. L'alcool (13%) parfait mais c'est tout. Grande acidité, manque de fruits (peut-être quelques cerises non mûres) totalement austère. Une grosse déception.

MAISON ALBERT BICHOT

La "Maison Albert Bichot" a été fondée en 1831 par Bernard Bichot et c’est son petit-fils, Albert, qui lui donne un nouvel éveil à la fin du XIXème siècle. Depuis 1996, la direction de la Maison est assurée par la sixième génération en la personne d’Albéric Bichot. La maison possède 100 hectares de vignes qui sont exploités en lutte raisonnée, complétés par des achats de raisins et de moûts. Le domaine a complètement transformé son approche de la culture de la vigne, en taillant plus court, en travaillant les sols (labours) et en pratiquant la vendange en vert lorsque cela est nécessaire, pour ne laisser que seulement 6 grappes par pied. La maison possède une palette impressionnante de Grands Crus et de Premiers Crus. Ceux de la Côte de Nuits sont vinifiés et élevés au domaine du Clos Frantin. Ceux de la Côte de Beaune le sont au domaine du Pavillon.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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