SAVEUR VERTE 2020 - BY JEFF CARREL

"Un vin délicieux qui se boit comme du petit lait, parfait pour accompagner vos apéritifs ou vos entrées"- Robert Parker sur le millésime 2014 "Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue-conseil touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités. Laissez de côté toutes vos connaissances en matière de dégustation et laissez-vous simplement porter par le plaisir charmeur et désaltérant de Saveur Verte. Les notes acidulées et croquantes de litchi et de muscat que l’on apprécie au nez se retrouvent avec légèreté dans une bouche citronnée, minérale et florale. Surprenant, élégant et tellement fédérateur qu’un verra ne saurait suffire ! Un blanc sans prétention mais qui va surprendre les papilles de vos convives !