VOLNAY 1ER CRU LES MITANS 2017 - LOUIS LATOUR

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Volnay 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Domaine prestigieux Elégance et finesse A son apogée

Très gourmand, ce Volnay 1er Cru compte parmi les meilleures appellations de la Côte de Beaune !

Déjà 7 ans que ce Volnay 1er Cru Les Mitans a été mis en bouteille et c'est aujourd'hui qu'il offre une dégustation des plus complète ! Un nez franc et puissant avec des arômes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre. D'une gourmandise à toute épreuve, de la minéralité et des tanins bien présents mais harmonieux. Ce vin montre une belle tension et des notes mentholées en finale. C'est la Classe avec un grand « C » signé Louis Latour !
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Dégustés et approuvés

Entrepôt
Climatisé

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VOLNAY 1ER CRU LES MITANS 2017 - LOUIS LATOUR

Millésime

2017

Cépage

100% Pinot noir

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Superbe robe rubit...

Au nez

Nez marqué sur la cerise qui feront place à des notes boisées...

En bouche

Bouche ronde, élégante avec une finale soyeuse et fraîche.

Température de service

14-17°C

Service

Ouvrir 2h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2030

Accords mets-vin

Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

Accords recommandés

Viande rôtie, canard rôti, caille farcie, filet mignon, chaource, brie, reblochon.

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LOUIS LATOUR

Véritable monument du paysage viticole bourguignon, le Domaine Louis Latour figure parmi les négociants-éleveurs les plus respectés de la région. Réputée à travers le monde pour ses grands vins rouges et blancs, cette maison prestigieuse est restée dans la même famille depuis plus de deux siècles. Cultivant ses vignes sur plusieurs hectares de Grands Crus, s’étendant de la Côte de Beaune à la Côte de Nuits, la Maison Louis Latour applique aussi son savoir-faire traditionnel dans d’autres régions comme l’Ardèche et le Var. Aujourd’hui, ce domaine dispose d’une large gamme de vins d’exception, fins et élégants. Des cuvées à découvrir sur Vinatis !

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