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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 12,5 % vol / 100% Sauvignon
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MARIN D'EAU DOUCE BLANC 2019 - DOMAINE PUJOL

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 12,5 % vol / 100% Sauvignon

15.0/20
J'ai bu : Romain D. 12/03/2021 Achat confirmé

Un nez délicat avec des notes d'agrumes. Un Sauvignon peu puissant en bouche, mais présentant des arômes délicats. Une finale minérale et iodée. La couleur et les jambes attestent de la qualité de ce vin.+ d'avis

Un coup de cœur en dégustation pour ce Sauvignon entre gourmandise et salinité. Bravo !
Le sauvignon dans toute sa splendeur ! Minéral, vif, aromatique, rien de déçoit ni le lasse dans cette cuvée indispensable pour vos petites et grandes soifs. Ses notes délicates de silex et de pamplemousse et sa jolie finale iodée rend ce vin blanc absolument parfait pour accompagner des coquillages, des fromages de chèvres ou des plats végétariens. Un rapport prix-plaisir comme on les aime !
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MARIN D'EAU DOUCE BLANC 2019 - DOMAINE PUJOL
  Millésime
2019
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe or pâle aux reflets verdâtres.
  Au nez
Nez de silex qui s'ouvre vers les fruits de la passion et le pamplemousse.
  En bouche
Bouche fraîche qui évolue vers les fruits à chair blanche, le granité de citron et de pamplemousse. Vin vif finissant sur une légère salinité.
  Température de service
8-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Fromages de chèvre, asperges vertes,...


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14.3/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Achat confirmé

Un nez délicat avec des notes d'agrumes. Un Sauvignon peu puissant en bouche, mais présentant des arômes délicats. Une finale minérale et iodée. La couleur et les jambes attestent de la qualité de ce vin.


10.0/20
J'ai bu : 05/03/2021 Achat confirmé

Un vin sec, sans trop de nez. Le goût n'est pas très prononcé pour un Sauvignon. Donc petit vin blanc, peut-être à boire par temps chaud avec un poisson de goût. Une belle étiquette et explication sur l'origine du vin, mais cela ne fait pas sa substance !


13.0/20
J'ai bu : 13/02/2021 Achat confirmé

Nez sur les agrumes, abricot, pêche avec des notes de levure et de champignon frais. Bouche vive et sèche sur l’agrume. Finale saline et iodée. Pas super fan mais bien exécuté. À laisser en cave pour s’adoucir.


15.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Il est minéral et fruité. Convient de l'apéritif au dessert, car pas très sucré, juste une pointe sèche. S'apprécie tant avec du foie gras, que du poisson ou un plat exotique.


18.0/20
J'ai bu : 07/12/2020 Sommelier Vinatis

Le top du top pour l'apéritif ! Je pense que cette bouteille va rapidement devenir un véritable passe-partout pour mes soirées entre amis. En plus l'étiquette est très tendance, j'adore !

DOMAINE PUJOL

Le Domaine Pujol offrent des vins qui reflètent un caractère et l'exigence de la famille Pujol, qui a pour volonté que ses vignes atteignent l'excellence. Exploitation centenaire, ses vins sont reconnus dans tout le Languedoc où les connaisseurs apprécient toute la typicité de ses cuvées ! La quatrième et la cinquième génération de la famille travaillent dur pour continuer à produire des vins d'une superbe qualité !

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