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Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 14,5 % vol
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MAGNUM CROZES HERMITAGE - PREMIER REGARD 2018 - DOMAINE MELODY

Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 14,5 % vol

"Une acidité bien intégrée, un équilibre exceptionnel et une très belle finale, un autre vin solide du Domaine." Jeb Dunnuck
- MAGNUM - C'est depuis 2010 qu'un jeune couple et leur ami se sont lancés dans cette magnifique aventure... Et quelle réussite ! Une petite production mais des vins qui en disent beaucoup. Cette cuvée "Premier Regard" est le porte drapeau du Domaine ! Un vin au grand caractère, typique de l'appellation et qui rassemble exactement les atouts d'un Crozes parfaitement réussi ! Une texture crémeuse et moelleuse, une profusion de fruits dès l'entrée en bouche en gardant une jolie finesse mais toujours cet esprit charpenté. La finale, quant à elle, est veloutée évoquant des saveurs telles que le chocolat noir ou encore l'Espresso fraichement coulé... Méfiez-vous, on y prend vite goût !
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MAGNUM CROZES HERMITAGE - PREMIER REGARD 2018 - DOMAINE MELODY
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre aux reflets violets.
  Au nez
Grande complexité aromatique, notes de fruits rouges et noirs confiturés.
  En bouche
Attaque souple et soyeuse. Beaucoup de rondeur et de fruits.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
gibiers à plumes, Viande rouge en sauce, Barbecue.


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DOMAINE MELODY

Depuis 2010, Marlène, Marc et Denis construisent petit à petit l'histoire du Domaine Melody. Le Domaine s'étend sur 16,50 hectares en AOC Crozes-Hermitage sur la commune de Mercurol, dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Le Domaine Melody s'est spécialisé sur la production de trois Crozes-Hermitage rouges, et deux blancs. Le Vignoble est morcelé sur différents terroirs de l'appellation: les Chassis, Larnage, et le Château de Larnage. Dans un souci permanent d'évolution et d'innovation, le Domaine expérimente sans cesses de nouvelles techniques permettant d'améliorer la fertilité des sols et la mise en valeur d'une zone de biodiversité autour de la cave.

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