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Vin Rouge / Bourgogne / Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot Noir
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PERNAND VERGELESSES 1ER CRU - LES VERGELESSES 2018 - DOMAINE MONGEARD-MUGNERET

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot Noir

18.0/20
J'ai bu : Charles P. 10/12/2020 Sommelier Vinatis

Voilà un flacon surprenant ! Une telle puissance aromatique, tant de richesse et de densité pour autant enveloppé dans un corps fin, délicat et rempli de fraicheur ! Superbe...+ d'avis

"Corsé, charnu et étagé, avec des acides vifs pour soutenir son noyau gourmand, il se termine par une belle finale." William Kelley
De par leur situation, les vins rouges issus des Premiers Crus de Pernand-Vergelesses sont à la fois fins et élégants, ils offrent plus de gras et de plus puissance que les appellations villages. Cette cuvée ne déroge pas à la règle, et offre des notes expressives de fruits rouges et noirs qui vous emmènent tout doucement vers un vin charnu d'une belle intensité. Sa texture ample et délicate vous étonnera et vous fera succomber à l'enchantement des vins de Pernand.
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PERNAND VERGELESSES 1ER CRU - LES VERGELESSES 2018 - DOMAINE MONGEARD-MUGNERET
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe aux reflets violacés.
  Au nez
Notes expressives de cerises, de mûres, et de violettes.
  En bouche
Bouche gourmande et élégante.
  Température de service
13-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Epaule de cerf, Civet de sanglier, Poularde aux morilles.


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18.0/20
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