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Vin Rouge / Bourgogne / Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot Noir
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PERNAND VERGELESSES 1ER CRU - LES VERGELESSES 2018 - DOMAINE MONGEARD-MUGNERET

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC / 14,5 % vol / 100% Pinot Noir

18.0/20
J'ai bu : Charles P. 10/12/2020 Sommelier Vinatis

Voilà un flacon surprenant ! Une telle puissance aromatique, tant de richesse et de densité pour autant enveloppé dans un corps fin, délicat et rempli de fraicheur ! Superbe...+ d'avis

"Corsé, charnu et étagé, avec des acides vifs pour soutenir son noyau gourmand, il se termine par une belle finale." William Kelley
De par leur situation, les vins rouges issus des Premiers Crus de Pernand-Vergelesses sont à la fois fins et élégants, ils offrent plus de gras et de plus puissance que les appellations villages. Cette cuvée ne déroge pas à la règle, et offre des notes expressives de fruits rouges et noirs qui vous emmènent tout doucement vers un vin charnu d'une belle intensité. Sa texture ample et délicate vous étonnera et vous fera succomber à l'enchantement des vins de Pernand.
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PERNAND VERGELESSES 1ER CRU - LES VERGELESSES 2018 - DOMAINE MONGEARD-MUGNERET
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe aux reflets violacés.
  Au nez
Notes expressives de cerises, de mûres, et de violettes.
  En bouche
Bouche gourmande et élégante.
  Température de service
13-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Epaule de cerf, Civet de sanglier, Poularde aux morilles.


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18.2/20
noté par 5 clients

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18.0/20
J'ai bu : 10/12/2020 Sommelier Vinatis

Voilà un flacon surprenant ! Une telle puissance aromatique, tant de richesse et de densité pour autant enveloppé dans un corps fin, délicat et rempli de fraicheur ! Superbe...


19.0/20
J'ai bu : 07/06/2021 Achat confirmé

Whaou! quelle magnifique dégustation! Cette maison ne cesse de me surprendre par la finesse de leurs vins; par contre très déçu de leur augmentation brutale de prix généralisée et incompréhensible; je regrette simplement de ne pas avoir acheté plus de bouteilles !!!

DOMAINE MONGEARD-MUGNERET

Depuis 1620 le domaine Mongeard-Mugneret est installé à Vosne-Romanée. Cette famille de 8 générations possède une exploitation d’environ 30 hectares de vignes et de 35 appellations. Le domaine possède plusieurs parcelles au sein de grands crus prestigieux et également des premiers crus très recherchés. C’est aujourd’hui Vincent Mongeard, grand passionné de vin, qui dirige le domaine. Il pratique la vinification avec les plus grands soins y compris un sulfitage modéré et rationnel. Le vin est descendu en cave par gravité et mis en fûts neufs dans une proportion qui varie selon le millésime et l'appellation. La mise en bouteille s'effectue sans filtrage mais avec parfois un collage préalable. Les vins proposés sont des vins de qualité, racées et délicates, avec une profonde connaissance de ses terroirs et un savoir-faire ancestral.

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