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Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot Noir
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BOURGOGNE ROUGE - CUVEE SAPIDUS 2017 - DOMAINE MONGEARD-MUGNERET

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot Noir

18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 10/12/2020 Sommelier Vinatis

Une superbe représentation du Pinot Noir ! Tout en finesse, délicatesse, précision, les petits fruits rouges mêlés aux épices se retrouvent tous dans une harmonie parfaite !+ d'avis

2 Médailles d'Or pour cette cuvée pleine d'équilibre, toute en harmonie et en gourmandise, idéale pour surprendre vos convives !
Au travers d'une belle robe riche en couleur, ce Bourgogne AOC offre différents arômes de petits fruits rouges et peut présenter, avec le temps, des notes de sous-bois et épicées. Très vivant en bouche, structuré, nous vous conseillons de le déguster jeune pour en apprécier l'élégance et sa typicité.
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BOURGOGNE ROUGE - CUVEE SAPIDUS 2017 - DOMAINE MONGEARD-MUGNERET
  Millésime
2017
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis brillante.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et sous-bois.
  En bouche
La bouche est ronde avec des notes de cassis, de griotte et de framboises. Les tanins sont soyeux, la finale est addictive.
  Température de service
13-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Viande grillée, volailles aux chanterelles, terrines campagnardes.


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18.0/20
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