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Vin Blanc / Rhône / Côtes du Rhône Villages AOC / 14 % vol
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COTES DU RHONE VILLAGES BLANC - LAUDUN 2018 - DOMAINE PELAQUIE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Côtes du Rhône Villages AOC / 14 % vol

12.0/20
J'ai bu : Christophe C. 17/01/2021 Achat confirmé

Un bon rapport qualité-prix. Un blanc puissant bien équilibré. Parfait sur des viandes blanches ou du fromage. Une bonne bouteille à avoir dans sa cave.+ d'avis

3 Etoiles et le Coup de Coeur du Guide Hachette 2021 ! Ample et grillé, bien concentré, le tout dans un ensemble très harmonieux !
Une des cuvée phare du domaine. C'est un assemblage de six cépages dans ce blanc élevé en cuve inox. Belle invitation avec ce nez fin et délicat, frais et floral s'ouvrant sur une bouche qui marie tension et volume. Un flacon où l'on appréciera le gras de la matière affiné par une belle vivacité qui illumine et prolonge les fruits blancs. Une magnifique cuvée !
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COTES DU RHONE VILLAGES BLANC - LAUDUN 2018 - DOMAINE PELAQUIE
  Millésime
2018
  Cépage
Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle robe dorée et brillante.
  Au nez
Arômes de fleurs et de fruits blancs à noyaux.
  En bouche
Bouche ample et longue avec une finale fruitée.
  Température de service
11-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Croustillant de fromage de chèvre, Dinde farcie aux pommes, Filet de Dorade grillée.


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14.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

12.0/20
J'ai bu : 17/01/2021 Achat confirmé

Un bon rapport qualité-prix. Un blanc puissant bien équilibré. Parfait sur des viandes blanches ou du fromage. Une bonne bouteille à avoir dans sa cave.


14.0/20
J'ai bu : 05/01/2021 Achat confirmé

Un bon petit blanc, sans prétention, pas prétentieux ! Plutôt sec et aromatique, fleuri et assez frais. Hâte de le tester cet été à l'apéro. Il allait très bien sur un bar la dernière fois ! Miam !


18.0/20
J'ai bu : 02/12/2020 Sommelier Vinatis

Superbe flacon, l'assemblage est super intéressant, on retrouve un vin d'une grande précision, très complexe tout en gardant un bel équilibre et avec une finale très intéressante !

DOMAINE PELAQUIE

Dans la cave particulière, Luc Pélaquié et son équipe élèvent avec passion deux grands crus, Tavel et Lirac, des Côtes du Rhône villages Laudun, et des Côtes du Rhône appellation régionale. Le domaine produit également des vins de pays rouges et blancs de haute qualité. Une dizaine de cépages différents sont cultivés sur l'exploitation ; grenache noir, syrah et mourvèdre principalement pour les rouges et grenache blanc, clairette, viognier et tant d'autres en blanc.Luc Pélaquié aime les vins blancs ronds et gras et il sait les faire avec brio. Il a cette patience extraordinaire pour réussir une vendange tard en octobre car c'est elle le garant des vins blancs au nez à la fois intense et frais et longs en bouche. Nous élevons aussi d'excellents vins rouges et rosés. Passionnés par notre métier, nous tentons de créer chaque année des assemblages subtils et audacieux.Les vins Pélaquié sont aujourd'hui renommés et appréciés dans le monde entier.

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