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MAS DEL PERIE

"Un Terroir, le Malbec, des Vignerons, un Vin", voici les mots qui résument l'histoire de la Famillle Jouves et de leur philosophie depuis plusieurs générations.Situés sur les côteaux de la commune de Trespoux-Rassiels, le Mas del Périé a vraiment pris son envol depuis 2004, avec une nouvelle approche de la vinification du Malbec à Cahors.Aujourd'hui, sous l'impulsion de Fabien Jouves, le domaine s'est tourné vers l'Agriculture Biologique et la révélation de "Vins et Terroirs" grâce à la sélection parcellaire.

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