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DONNER VOTRE AVISUn hymne vibrant à la Galice, un vin juteux, sensuel et complexe ! J'adore cette cuvée et je vais tout de suite en mettre de côté.
Gregory Pérez, le propriétaires de Bodegas y Viñedos Mengoba est un véritable passionné qui débuta sa carrière en 1998 au Château Cos d'Estounel. Les parcelles de ce domaine s'étendent sur les terroirs d'Espanillo, Valtuille, Villafranca Du Bierzo et de Carracedo, au cœur de Bierzo, en Galice. Les terroirs y sont ardoiseux, calcaires et rocailleux, et bénéficient d'un climat montagneux avec des influences atlantiques. Les travaux des sols se font de manière ancestrale et purement artisanale, à l’aide de deux vaches (Guinda et Jardinera), et les traitements phytosanitaires sont naturellement réduits grâce aux conditions climatiques (altitude, zones ventilées, terrains drainants…). Les vins du domaine des Bodegas y Viñedos Mengoba sont des valeurs sûres des vins du Bierzo ! Aujourd'hui les amateurs du monde entier s'arrachent les vins de Grégory !
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