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Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Viognier
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VIOGNIER - LA COMBE PILATE 2019 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Viognier

Bio Pure Domaine incontournable
Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Arnaud D. 02/06/2022 Achat confirmé

Mon péché mignon du moment. Un viognier bio a l’apéritif qui ne finira pas d’étonner les amis. Des notes florales et d’agrumes font qu’il se mariera aussi divinement avec le poisson.+ d'avis

La beauté d'un 100% Viognier réussi : délicat, onctueux et gourmand... Tout ce qu'on aime !
Encore un IGP de haute couture ! La dentelle, la soie, le velours, des qualificatifs propres à Monsieur Chapoutier, qui ne se prive pas pour nous proposer ce nouveau tissu de gourmandise et de douceur ! Entrée vive et fraîche, dominée par la typicité aromatique du Viognier. Place ensuite à un équilibre entre tension et générosité qui s'enchaîne à merveille sur une finale tout en minéralité...
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VIOGNIER - LA COMBE PILATE 2019 - M. CHAPOUTIER
  Millésime
2019
  Cépage
100% Viognier
  Bio
Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Or pâle aux reflets anisés.
  Au nez
Nez délicat aux notes de bergamote et de cailloux frappés.
  En bouche
Une attaque fraîche, des notes beurrées et toastés liées à des parfumes d'agrumes.
  Température de service
10-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Budha bowl, Wok de lotte au curry, Escalope de dinde à la crème, Boudin blanc aux champignons.


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16.5/20
noté par 24 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 02/06/2022 Achat confirmé

Mon péché mignon du moment. Un viognier bio a l’apéritif qui ne finira pas d’étonner les amis. Des notes florales et d’agrumes font qu’il se mariera aussi divinement avec le poisson.


18.0/20
J'ai bu : 28/12/2021 Achat confirmé

Excellent viognier à mon gout : belle couleur, très gourmand en bouche, un nez minéral et des arômes fruités (agrumes). Il s'accordera très bien avec vos poissons ou viandes blanches, et bien sur en apéro !


18.0/20
J'ai bu : 27/12/2021 Achat confirmé

Une intensité remarquable caractérise ce vin très réussi, véritable "petit Condrieu" : ample, équilibre remarquable, complexité des arômes et très belle longueur... Georges Vernay qui a "sauvé" le Viognier, l'aurait apprécié... nous aussi !


17.0/20
J'ai bu : 16/07/2022 Achat confirmé

Une belle découverte pour ce vin aux notes d'agrumes un peu minéral. Le label Chapoutier un gage de qualité. Ce vin blanc sec accompagnera idéalement un poisson au cours du repas ou a servir frais pour l'apéritif.


16.0/20
J'ai bu : 28/06/2022 Achat confirmé

Très bon rapport qualité prix pour ce 100% Viognier de la maison Chapoutier qu’on ne présente plus. Un petit Condrieu qui ravi les papilles comme le portefeuille!


17.0/20
J'ai bu : 05/06/2022 Achat confirmé

Lorsqu'un Viognier est réussi c'est un vrai plaisir. Bon, Chapoutier, c'est un assurance de qualité. Tout y est, derrière sa robe or pale, on retrouve les aromes typiques de ce cépage. Cela reste très frais, idéal pour l'apéritif ou faire découvrir ce cépage dans sa meilleure expression.


15.0/20
J'ai bu : 13/05/2022 Achat confirmé

Viognier de Chapoutier assez agréable mais manque un peu de rondeur pour ce cépage que j’affectionne particulièrement. Mais le rapport qualité / prix reste intéressant.


17.0/20
J'ai bu : 29/04/2022 Achat confirmé

De la fraîcheur dans un Viognier, un peu de langue qui claque, pas trop marqué mais quand même bien identifié, j'aime bien. Je n'ai pas les mots d'un pro mais une qualité sympa pour un prix sympa.


16.0/20
J'ai bu : 26/04/2022 Achat confirmé

Très bon Viognier qui à été très apprécié par mes amis. Bio ne veut pas dire sans sulfites, dommage, j'y suis très sensible et cela m'a un peu gêné au premier abord.


17.0/20
J'ai bu : 29/03/2022 Achat confirmé

Encore une belle réussite chez Chapoutier avec ce Viognier qui a tout les atouts d'un petit Condrieu. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des asperges. Un excellent RQP !


15.0/20
J'ai bu : 25/02/2022 Achat confirmé

Si vous aimez la saveur du viognier alors je vous conseille vivement ce COMBE PILATE. il se sert très bien à l'apéritif ou accompagné d'une viande blanche.


16.0/20
J'ai bu : 19/02/2022 Achat confirmé

Vin blanc du Rhône est parfaitement équilibré, bonne minéralité juste ce qu’il faut dans les arômes d’agrumes une pointe de fleurs blanches enveloppe ce vin. Il fera l’unanimité !


15.0/20
J'ai bu : 16/02/2022 Achat confirmé

Excellent vin, toujours une référence pour l’apéritif avec les amis. Avec des notes minérales, ce Viognier est un best of. De plus l’étiquette est très bien réussie, ce qui apporte son petit effet à table.


18.0/20
J'ai bu : 08/02/2022 Achat confirmé

Vin de grande classe, riche en senteurs exotiques qui ne sont pas intrusives mais caressantes, riche en gras et séduisant on sent la poire l'abricot, le litchi, vin qui rafraîchit mais en même temps réchauffe le bouche avec sa passion.


14.0/20
J'ai bu : 01/02/2022 Achat confirmé

Blanc plutôt fruité, manque un peu de longueur mais plutôt agréable. Je préfère les vins généralement plus ciselés et plus vifs que celui-ci mais c'est un bon vin de tous les jours, plutôt à consommer en mangeant quelque chose


17.0/20
J'ai bu : 22/01/2022 Achat confirmé

Bien doré, gras, une petite merveille !


17.0/20
J'ai bu : 16/01/2022 Achat confirmé

Nice Viognier wine, offering everythnig one expects from this grape variety, short of being a Condrieu. The wine is rich, round and perfumed, with pleasant acidity and creamy strucure. The nose is full of ripe stone fruit and some tropical notes.


16.0/20
J'ai bu : 17/10/2021 Achat confirmé

Un viognier minéral aux notes d'agrumes doté d'une belle fraîcheur en bouche. Un breuvage qui ne dénote pas dans le panel de choix de la maison Chapoutier.


14.0/20
J'ai bu : 24/09/2021 Achat confirmé

Un bon Viognier bien riche. Nez sur la poire, les agrumes, l'acacia et la pierre mouillée. En bouche il est vif et puissant, on sent bien le côté minéral et fait preuve d'une longueur tout à fait remarquable !


17.0/20
J'ai bu : 20/09/2021 Achat confirmé

Un viognier bien structuré : frais et minéral… Une touche d’acidité sur l’attaque avant d’évoluer plus en rondeur et en parfums fruités (agrumes, miel) sur la suite. Un équilibre entre finesse et arômes… À ce prix, c’est une jolie surprise !


19.0/20
J'ai bu : 26/07/2021 Sommelier Vinatis

Un excellent Viognier, bon sous tout rapport ! Un viognier digne de ce nom au très bon rapport qualité/prix. De la matière, des notes de noix de fruits sec . Parfait sur un beau fromage à pâte cuite.

MAISON MICHEL CHAPOUTIER

Implanté dans la vallée du Rhône depuis 1808, la famille Chapoutier en est devenue une figure emblématique. Depuis la fin des années 90, Michel Chapoutier a repris les rênes de l’entreprise familiale, valorisant la bio-dynamie pour révéler au mieux le fruit et le caractère des terroirs. Le travail méticuleux de ses équipes abouti sur des vins minéraux, droits et énergiques, dont le passage des ans ne peut que les révéler d’avantage. Il ne fait aucun doute que Michel Chapoutier a spectaculairement fait progresser le niveau qualitatif de ses vins tout en développant sa maison de négoce qui prospère grâce à des investissements dans le Roussillon, en Provence et en Australie. Nos vins du domaine Chapoutier :

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