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Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Viognier
Classé par nos clients dans le top 10 Rhône

VIOGNIER - LA COMBE PILATE 2019 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Viognier

Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Jules B. 26/07/2021 Sommelier Vinatis

Un excellent Viognier, bon sous tout rapport ! Un viognier digne de ce nom au très bon rapport qualité/prix. De la matière, des notes de noix de fruits sec . Parfait sur un beau fromage à pâte cuite.+ d'avis

La beauté d'un 100% Viognier réussi : délicat, onctueux et gourmand... Tout ce qu'on aime !
Encore un IGP de haute couture ! La dentelle, la soie, le velours, des qualificatifs propres à Monsieur Chapoutier, qui ne se prive pas pour nous proposer ce nouveau tissu de gourmandise et de douceur ! Entrée vive et fraîche, dominée par la typicité aromatique du Viognier. Place ensuite à un équilibre entre tension et générosité qui s'enchaîne à merveille sur une finale tout en minéralité...
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13,90 € 10,90 € -21%
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GRAND ARDECHE 2019 - LOUIS LATOUR

La célèbre maison Bourguignonne Louis Latour a misé sur l'Ardèche pour produire des IGP haut de gamme. Le talent et le savoir-faire ont fait le reste. A vous d'en juger...

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VIOGNIER - LA COMBE PILATE 2019 - M. CHAPOUTIER
  Millésime
2019
  Cépage
100% Viognier
  Bio
Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Or pâle aux reflets anisés.
  Au nez
Nez délicat aux notes de bergamote et de cailloux frappés.
  En bouche
Une attaque fraîche, des notes beurrées et toastés liées à des parfumes d'agrumes.
  Température de service
10-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Budha bowl, Wok de lotte au curry, Escalope de dinde à la crème, Boudin blanc aux champignons.


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19.0/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 26/07/2021 Sommelier Vinatis

Un excellent Viognier, bon sous tout rapport ! Un viognier digne de ce nom au très bon rapport qualité/prix. De la matière, des notes de noix de fruits sec . Parfait sur un beau fromage à pâte cuite.

MAISON MICHEL CHAPOUTIER

Implanté dans la vallée du Rhône depuis 1808, la famille Chapoutier en est devenue une figure emblématique. Depuis la fin des années 90, Michel Chapoutier a repris les rênes de l’entreprise familiale, valorisant la bio-dynamie pour révéler au mieux le fruit et le caractère des terroirs. Le travail méticuleux de ses équipes abouti sur des vins minéraux, droits et énergiques, dont le passage des ans ne peut que les révéler d’avantage. Il ne fait aucun doute que Michel Chapoutier a spectaculairement fait progresser le niveau qualitatif de ses vins tout en développant sa maison de négoce qui prospère grâce à des investissements dans le Roussillon, en Provence et en Australie. Nos vins du domaine Chapoutier :

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