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DONNER VOTRE AVISSouple, rond, bon et bio. C'est le Bordeaux qui régalera tout le monde à table, sur une viande rouge ou des fromages. Il est le classique des petits prix Bordeaux à toujours avoir à portée de main en cave pour le vin de copains !
Un vin simple et efficace. Il est rond, bien équilibré, un peu de fruits, un peu de sous-bois. Il manque cependant un peu de caractère pour être excellent mais il se boit très facilement !
Achète par « erreur » mais une belle surprise:
Un joli côté de Blaye bien conçu. Un vin rond plutôt féminin. Une finale assez longue ce qui ne gâte rien. Il se marie mieux avec viande blanche que rouge. On en reprendra car c’est un Bordeaux plus que correct au regard du prix.
Vin souple, rond, avec des notes d'épices douces et également des notes de fruits rouges (cerise, cassis). Belle longueur en bouche, sympa avec des grillades.
C’est dans les années 80 et 90, que Jean-Marie MADO s’est investi dans la défense de la filière Bio en France en tant que Président de l’association Interprofession Bio. En 2004, que Chantal et Jean-Marie Mado,après une carrière dans la filière de l’Agriculture Biologique, reprennent le Domaine du Château Morillon. La propriété viticole se compose alors de 14 hectares de vignes, d’une demeure sobre et élégante du XVIIIème siècle, d’un chai de cuves en béton traditionnelles d’une capacité totale de 1 400 hl, et de vastes dépendances à restaurer entièrement.
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Souple, rond, bon et bio. C'est le Bordeaux qui régalera tout le monde à table, sur une viande rouge ou des fromages. Il est le classique des petits prix Bordeaux à toujours avoir à portée de main en cave pour le vin de copains !+ d'avis