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Vin Rouge / Bourgogne / Rully AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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RULLY ROUGE 2018 - DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Rully AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

17.0/20
J'ai bu : Christopher S. 17/12/2020 Achat confirmé

J'ai découvert il y a peu la maison Dureuil Janthial. J’ai d’abord commencé par les blancs qui m’ont regalé. Le rouge est dans la même lignée. C’est gourmand et très agréable à boire. Je recommande pour passer un bon moment en famille ou entre amis.+ d'avis

"Dans mes souvenirs le Rully 2017 était l'un des meilleurs de Vincent Dureuil, ce 2018 est tout aussi charmant et avec un peu plus de profondeur." William Kelley
Le Rully Rouge 2018 a un nez légèrement nerveux et savoureux, il offre de jolis arômes de petits fruits rouges. La bouche est mi-corsé, ronde avec des tanins souples, son noyau fruité et généreux est soutenu par des acides vifs, mais avec une belle structure en finale. Son élevage de 18 mois en fût puis en cuve inox permettra de très bien vieillir au cours des 8-10 prochaines années.
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RULLY ROUGE 2018 - DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle couleur rouge cerise brillant.
  Au nez
De subtils arômes de fruits noirs et rouges avec un léger boisé.
  En bouche
Une attaque sur la fraicheur puis sur de beaux arômes fruités. C'est concentré avec de beaux arômes de fruits mûrs.
  Température de service
14-16°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Brochettes de porc marinées au citron; Filet de poulet au paprika; Tartare de thon rouge.


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17.0/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 17/12/2020 Achat confirmé

J'ai découvert il y a peu la maison Dureuil Janthial. J’ai d’abord commencé par les blancs qui m’ont regalé. Le rouge est dans la même lignée. C’est gourmand et très agréable à boire. Je recommande pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

DOMAINE VINCENT DUREUIL-JANTHIAL

Le domaine s’étend sur 20 hectares en Côte Chalonnaise (principalement à Rully et à Mercurey), mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits (3 hectares). Un Domaine fier de travailler les vignes de nombreux terroirs qui expriment chacun une subtilité, une expression originale en blanc et en rouge. Travail et respect des sols, bonnes pratiques agricoles, vendanges 100% manuelles, les vignes sont l’objet de toutes les attentions. Pour les différents travaux de la vigne, ils utilisent depuis de nombreuses années le calendrier lunaire. Quand arrive le temps de la récolte, ils n’hésitent pas à prendre le risque de vendanger tard. Le but : aller au bout de la maturité du raisin pour obtenir des vins tendus, friands, avec une belle minéralité et une acidité présente.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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