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Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer
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VENDANGES TARDIVES 2018 - GEWURZTRAMINER - MARCEL DEISS

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer

Certifié Ecocert Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 05/01/2021 Sommelier Vinatis

Tout simplement un grand vin issu d'une grande Maison qui sublimera vos apéritifs ou vos repas. Il est frais, épicé, dégage une grande fraîcheur et bien entendu une très élégante gourmandise. + d'avis

La vendange tardive tant attendue !
Doté d’une belle robe jaune dorée qui développe des notes de fruits confits, d’œillets et d’épices, cette vendange tardive offre une magnifique structure et une agréable rondeur. En finale, des notes citronnées apportent une dernière touche de fraîcheur à ce vin puissant. Ce grand vin sera dégusté pour lui-même, et sublimera plus que jamais un foie gras poêlé !
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VENDANGES TARDIVES 2018 - GEWURZTRAMINER - MARCEL DEISS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Bio
Ecocert, Eurofeuille
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe dorée.
  Au nez
Arômes pétrolées, fruits confits, litchis.
  En bouche
Explosion de saveurs vives et confites.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Foie gras, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Foie gras, Munster, Canard laqué.


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19.0/20
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DOMAINE MARCEL DEISS

A Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace, le Domaine Marcel Deiss constitue l’une des propriétés incontournables de cette magnifique région viticole. Afin de révéler pleinement le caractère des terroirs, Jean-Michel Deiss reste fidèle à la voie tracée par Marcel : installer une logique de complantation des vignes, technique fort ancienne dans la région. En résultent des vins convaincants et complexes, exprimant parfaitement les nuances de salinité de chaque cru, dotés de saveurs merveilleusement intenses et d’un équilibre incroyable. Une harmonie entre les cépages des plus naturelles pour un résultat magnifique !

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