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LILAC WINE 2019 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon Villages AOP / 15,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Clément C. 31/01/2021 Achat confirmé

Après les Darons voici une autre très belle découverte de Jeff Carrell. D'abord 2017, puis celle-ci 2019. Un excellent rapport qualité-prix. Avec Jeff, on peut y aller les yeux fermés.+ d'avis

"Encore une rock star signée Jeff Carrel" - Jeb Dunnuck
Tout dans ce vin rappelle cette belle région sudiste : la générosité dans ses fruits noirs juteux et omniprésents, le caractère bien trempé à travers ses notes légèrement épicées, le plaisir des bonnes choses par son onctuosité.  Jeff Carrel, "Eclectic winemaker" comme il aime à se définir, est tout simplement un des nouveaux génies de l’œnologie. De part son originalité et son coté touche à tout, il ne cesse de développer des vins pittoresques à l’accent conviviale. Si vous aimez le Roussillon, vous serez servis !
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LILAC WINE 2019 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2019
  Cépage
Carignan, Mourvedre, Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge soutenu.
  Au nez
Nez de fruits noirs et d'épices
  En bouche
Fruit juteux et omniprésent pour un plaisir immédiat
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Bœuf grillé, cuisine orientale, planche charcuterie/fromage, poulet à la Bressane


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16.5/20
noté par 14 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 31/01/2021 Achat confirmé

Après les Darons voici une autre très belle découverte de Jeff Carrell. D'abord 2017, puis celle-ci 2019. Un excellent rapport qualité-prix. Avec Jeff, on peut y aller les yeux fermés.


16.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Encore un excellent vin de Jeff Carrel ! Un très bon rapport qualité-prix. Le Mourvèdre amène une dimension intéressante à cette cuvée très fruité et florale. Je vous le recommande !


18.0/20
J'ai bu : 04/01/2021 Achat confirmé

Que dire à part, que c'est tout du Jeff Carrel. Un seul regret celui de ne pas en avoir pris plus de bouteilles. Il a enchanté mes invités. À avoir en cave c'est certain.


15.0/20
J'ai bu : 12/09/2021 Achat confirmé

Vin très agréable à déguster tout au long du repas. Belle robe aux reflets soutenus, aux tanins fin et soyeux. Il conviendra à tous. Encore une belle réussite de Jeff Carrel.


16.0/20
J'ai bu : 20/07/2021 Achat confirmé

J'ai pris ce vin pour accompagner un barbecue. Notes epicés qui me font penser à la syrah et qui se marrie très bien avec les grillades. Les 15.5% d'alcools sont très bien dissimulés.


15.0/20
J'ai bu : 10/07/2021 Achat confirmé

Excellent Côte du Roussillon de Jeff Carrel est issu de la vallée de l'Agly qui augure sans aucun doute le renouveau de cette appellation en devenir. Des saveurs de figue, de violette et de mûre. Des épices douces et tellement de fraicheur.


14.0/20
J'ai bu : 14/06/2021 Achat confirmé

On a connu mieux chez Jeff Carrel, vin assez jeune, manque de corps et de fruits en bouche. Il fera l'affaire sur des grillades mais je n'y reviendrai pas.


17.0/20
J'ai bu : 02/06/2021 Achat confirmé

Un vin que j'ai commandé et que je n'avais pas dégusté, très bon millésime, à garder et boire plus tard, toujours un plaisir les vins à Jeff sont toujours des découvertes intéressantes, tant dans les blancs que les rouges.


14.0/20
J'ai bu : 17/05/2021 Achat confirmé

Encore un excellent vin de Jeff Carrel ! Un très bon rapport qualité-prix. Pour les amoureux de la marque, il est doux avec plein de goût et de saveur. Conçu pour des épicuriens par un épicurien.


18.0/20
J'ai bu : 02/12/2020 Sommelier Vinatis

Les amoureux des Darons auront plaisir à découvrir cet autre rapport qualité-prix absolument bluffant signé Jeff Carrel. Pour les amoureux de la marque, c'est LA cuvée à connaître absolument. Conçue pour des épicuriens par un épicurien... on fonce !

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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