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Vin Blanc / Savoie-Bugey / Chignin-Bergeron AOC / 13,5 % vol / 100% Roussanne
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CHIGNIN BERGERON AU PIED DES TOURS 2019 - DOMAINE JP ET JF QUENARD

0,75 L Vin Blanc / Savoie-Bugey / Chignin-Bergeron AOC / 13,5 % vol / 100% Roussanne

15.0/20
J'ai bu : Luc H. 31/01/2021 Achat confirmé

Un peu déçu par le manque de fruité habituel de ce vin.+ d'avis

Rond et raffiné, ce Bergeron a régalé nos sommeliers par son fruit et sa minéralité !
Ce Chignin Bergeron, élaboré par le Grand domaine Quénard, vous séduira avec son nez légèrement fumé ainsi que des notes de coing, de miel et de fruits secs. Sa bouche complexe, ronde avec beaucoup de longueur en surprendra plus d'un ! Un régal ! Idéal pour accompagner la raclette
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CHIGNIN BERGERON AU PIED DES TOURS 2019 - DOMAINE JP ET JF QUENARD
  Millésime
2019
  Cépage
100% Roussanne
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe jaune or
  Au nez
Nez complet, légèrement fumé, notes de fruits secs.
  En bouche
Bouche complexe, ronde et persistante.
  Température de service
14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Raclette
  Accords recommandés
Poissons en sauce, foie gras, écrevisse, boudin blanc


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16.3/20
noté par 3 clients

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Un peu déçu par le manque de fruité habituel de ce vin.


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Robe jaune paille cristallin , Nez intense, Arômes floraux et fruités, agrumes, fruits à chaire blanche, pomme verte , poire , noyau, fruits exotiques . Frais, vif, avec un bel équilibre et une bonne longueur. Dégusté avec une tartiflette. Très agréable.


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A peine livré, et déjà dégusté lors d'une raclette avec des amis. Le travail de JF QUENARD sur son terroir Savoyard est juste incroyable. Ce Chignin Bergeron à l'étoffe d'un grand vin ! Bel équilibre, ce flacon est raffiné et complexe à la fois, avec une belle fraicheur en bouche. Top !

DOMAINE JP & JF QUENARD

Depuis des décennies la famille Quénard cultive la vigne autour du village de Chignin. Empreint d’une tradition et d’un savoir-faire familial, Jean-François reprend le domaine en 1987 après un diplôme d’œnologie à Dijon et s’attache avant tout à créer des vins de qualité. Ses 17 hectares sont cultivés en agriculture raisonnée dans le plus pur respect du terroir.  On ne s’y trompe pas, ses vins sont fins, élégants et primés années après années dans les guides les plus prestigieux.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2021
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