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ORNELLAIA POGGIO ALLE GAZZE DELL'ORNELLAIA 2018 - ORNELLAIA

0,75 L Vin Blanc / Italie / Toscane / Toscane / 13 % vol

" Un blanc éclatant et fruité aux notes de fenouil, d'écorce de citron et de pomme verte tranchée. Il est corsé avec de beaux fruits et une finale croquante. " James Suckling
Sur ce dernier millésime la maison Ornellaia nous offre une cuvée d'une rare élégance, qui jouit d'un style méditerranéen sensationnel notamment due au microclimat dont bénéficie le Domaine. Ce flacon affiche une structure ferme et un fruit bien mûr tout en présentant une grande finesse. Ce millésime 2018 a connu une année très chaude et sèche. Heureusement, les vendanges effectuées au moment opportun ont permis d'obtenir un cru sensationnel. C'est une merveille parfaitement équilibrée ! 
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ORNELLAIA POGGIO ALLE GAZZE dell'ORNELLAIA 2018 - ORNELLAIA
  Millésime
2018
  Cépage
Sauvignon blanc, Viognier, Vermentino
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune paille brillante.
  Au nez
Superbe nez d'agrumes avec des touches subtiles de fleurs blanches et de buis.
  En bouche
Équilibre, fraîcheur, longueur. Finale vive et minérale.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Le roulé de sole aux Saint-Jacques, Trilogie de poissons nobles et st Jacques, Homard de Noël...


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TENUTA DELL'ORNELLAIA

Célèbre domaine fondé en 1981 par le Marquis Ludovic Antinori, il est situé proche du village Bolgheri en Toscane. En 1993 est commercialisé le premier millésime 1991 Le Volte. En 2005, Axel Heinz est nommé comme directeur de production.

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