LE VERSANT 2019

Encore un peu jeune, mais déjà grosse complexité du nez avec un majeur fruit noir et une bouche structurée qui laisse présager le meilleur d’ici quelques années. On se fait déjà plaisir, mais prenez note, de loin un des meilleurs rapports qualité-prix du bordelais.

Ce Castillon peut faire pâlir bien des Châteaux plus connus et plus côtés. C'est boisé et structuré, mais sans excès. Cela donne envie de découvrir les autres vins de Louis Mitjavile. Un vrai coup de cœur.

Waouh ! Quel rapport qualité-prix ! Une bombe de plaisir. C'est une magnifique découverte, le nez est très ouvert et complexe sur les fruits noirs et la réglisse. On sent la patte "Mitjaville" qui fait des merveilles.

Une bombe de plaisir, c’est mûr, c’est sombre, c’est élégant, racé, épicé et suave !! J’étais bluffé par ce merlot voluptueux, il faut l’ouvrir 4 à 6 h avant pour profiter pleinement de ce vin sera encore meilleur dans quelques années je vais en recommander.

Bravo à Mijtaville. Avec beaucoup d'aeration il goûte déjà très bien même si quelques années lui seront que bénéfique pour absorber l’élevage. Un excellent rapport qualité prix du bordelais.

Pour moi, l’un des meilleurs rapports qualité prix du Bordelais, la famille Mitjaville nous régale avec cette cuvée bien plus accessible que ses prestigieux aînés!

Une belle surprise pour un vin qui aura besoin de quelques années supplémentaires pour s'épanouir pleinement. Une entrée en matière sans fausse note pour découvrir les vins de la famille Mitjaville qui excelle et propose de petites pépites.

Malheureusement cette cuvée 2019 est un peu jeune, mais on décèle déjà un fort potentiel, je vais garder les autres bouteilles quelques années dans la cave. À suivre.

Grand fan de la famille Midjaville. Tout ce qu'ils touchent se transforme en or. Cette cuvée est excellente. Des fruits mûrs et des notes de tabac, j'adore.

Cultivé sur un domaine magnifique, c'est un vin charnu avec des arômes de fruits rouges savoureux et des tanins bien fondus. Idéal sur une viande rouge.